Fiskpaket utan kakao laxfilé

600 g fiskfilé, t ex torsk 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 salladslökar 1 grön paprika 2 stora tomater 1 knippa kryddgrönt t ex persilja, dragon och basilika 2[...]

Tog en långsam promenad under eftermiddagen. Härligt! Stockholm visade sig från sin bästa sida. Jag njöt av varje sekund. När jag kom hem åt jag middag;[...]

Idag har jag gjort något som jag kommer tillbringa mycket tid med i sommar och som jag gjort många gånger förr. Rökning på grillen pratar jag om och det är ju[...]

Ja vi tar väl helgen från början... Barnen hade varsin övernattningskompis i fredags och med en av kompisarna följde föräldrar tillika våra vänner. Tiden[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 600 g fiskfilé, ta det som fiskhandlaren rekommenderar 12 st kokta färskpotatisar 8 st späda kokta morötter[...]

Ingredienser 500 g vit fisk, t ex torsk eller kolja 1 st zucchini (10-12 cm) 2 st tomater 1 knippe dill 1 påse pinjenötter (ca 60 g) Flingsalt och nymalen[...]

För ett tag sen fick jag höra ett tips om just hajmal. Eftersom det är en fisk som ofta lever nere i dyiga bottnar så händer det att fiskköttet ibland tar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: ca 30 min Ingredienser 800 g torskfilé 1 röd paprika 1 gul paprika 1 grön paprika 1 purjolök 1 fänkål 8 små potatisar, gärna[...]

Goda och enkla fiskpaket, smidiga att grilla. Smakar underbart med ett glas vitt vin en fin sommarkväll! 4 port 4 st torskfiléer (ca 125 g stycket) 1/2 kg[...]