Tournedos utan smör, smält

Ingredienser 4 bitar bitar tournedos (oxfilé), à 150–200 g lite olivolja till pensling Salt, efter smak Peppar, efter smak Murkelsås 1 l färska murklor eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st tjocka skivor nötytterfilé (eller utskuren biff) Smör till stekning 0.5 st köttbuljongtärning Salt Peppar Sås 1 burk[...]

Tro det eller ej men idag har jag invigt min soliga hörna på altanen i bikiniöverdel och solen den tar vill jag lova. :-) Vi åt en god frukost i solskenet sen[...]

Här kommer nyårsaftonens huvudrätt. En god oströra, men det blev väldigt mycket ost över så det la vi på hasselbackspotatisen också och det blev gott![...]

Ingredienser 4 bitar bitar tournedos (oxfilé), à 150–200 g lite olivolja till pensling Salt, efter smak Peppar, efter smak Murkelsås 1 l färska murklor eller[...]

Ett nytt år, trehundrasextifem nya dagar som ska fyllas med innehåll. Det är dagar som kommer att fyllas med arbete, stress, sorg och förhoppningsvis med[...]

Ruccolan stekes i smör, sen fram med stavmixern i med pinjenötter, avocado, parmesanost, peppar å olja... mixassmaka smaka.. stek även brödbitarna när de e[...]

En saftig köttbit som steks på panna/grilljärn eller grillas på grill tillsammans med hemmagjort persiljesmör och en riktigt mumsig och krämig potatisgratäng[...]