Jambalaya utan kryddor lagerblad

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 stora gula lökar, skivade 2 vitlöksklyftor, hackade 2 dl ris 200 g rökt skinka, strimlad 1-2 kabanossen, i bitar 4 dl[...]

Antal portioner: 3 Ingredienser 1 st hackad gul lök 2 st hackade tomater 1 st liten hackad stjälkselleri 0.5 st hackad grön paprika 0.5 st hackad röd paprika[...]

Jag har återigen varit på resande fot en hel del och varken hunnit med att laga särskilt mycket mat eller blogga. Något som dock har lagats är snabb jambalaya[...]

 Jambalaya har rötter både i Karibien och kreolska Louisiana med spanska och franska influenser. Traditionellt ska det ingå kött, grönsaker, buljong[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st kycklinglår 0.5 pkt bacon, skuret i småbitar 200 g chorizokorvar 16 st skalade räkor 4 st insjökräftor 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g rödtunga 4 st krabbklor 4 dl thairis 1 g gurkmeja 4 msk hackad körvel 12 skivor zucchini olivolja och smör till stekning[...]

Minns denna rätt från när man var liten! Måste prova om den är lika god som jag kommer ihåg! 4 port 1 grillad kyckling 5 dl vatten + 1 hönsbuljongtärning 2[...]

För 4 personer: 2 Chorizokorvar 200 gram räkor 1 grillad kyckling ½ Röd paprika ½ Grön paprika ½ Selleri 2 vitlöksklyftor 1 Burk hela tomater ca[...]

Idag är vi inne på dygn 18 utan internet och det är så frustrerande, men det finns inget att göra utan bara vänta. Men man är ju lite fiffig och tar med sig[...]