Rödbetscarpaccio utan lagerblad ströbröd sirap smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st stora rödbetor (tvättade med skal) 1 dl socker 2 msk salt 50 g parmesan 1 dl olivolja svartpeppar grovsalt 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st färska rödbetor 1 citron 2 msk balsamvinäger 1 vitlöksklyfta 0.75 dl olivolja Skaldjur: 8 st pilgrimsmusslor/8 st[...]

Så jädra enkel, god och snygg rätt. Rödbetor är ju kanske en av de vackraste rotfrukterna, smarrig och så kan man använda färgen att färga olika saker med, typ[...]

Ännu en rätt som kommit till av egenodlade grödor i vår stadsodling . Dessa rödbetor är av en avlång sort och heter Forono. Passar bra som en förrätt eller[...]

Detta är en favorit hos mig som äts alltför sällan, det blir ett par ggr just denna årstid då man skördar rödbetan. Själv har jag plockat betan i min mammas[...]

Rödbetscarpaccio Många är de som sagt sig inte tycka om rödbetor, men som efter den här förrätten helt ändrat åsikt. -Jag visste inte att jag tyckte om[...]

Rödbetor. Kokta och fint skivade. Några droppar olivolja över. Lite flingsalt. Fetaost som rörts i lite yoghurt (turkisk). Rostade pinjenötter och lite[...]

Victoria Riis från www.bloggfamiljen.se/matplatsen följde med oss till Lesvos i Grekland. Resultatet blev två fantastiska maträtter. I den här filmen tilllag...

Ännu en rätt som kommit till av egenodlade grödor i vår stadsodling . Dessa rödbetor är av en avlång sort och heter Forono. Passar bra som en förrätt eller som[...]

Rödbetscarpaccio Många är de som sagt sig inte tycka om rödbetor, men som efter den här förrätten helt ändrat åsikt. -Jag visste inte att jag tyckte om[...]

1 portion 2 rödbetor, färska eller färdigkokta 2 dl blandad grönsallad 1 tsk olivolja 150 gr laxfilé Salt 2 msk rostade mandelspån 1 tsk olivolja 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 stycken färska rödbetor 1 msk pressad citron 2 tsk citronskal, fint rivet eller strimlat 0.5 msk olja 1 nypa salt Gör så här[...]

Lättkokta späda rödbetor som skivas mycket tunnt och beströs med en salt knorrig fårost. Blanda sedan en dressing av en liten sked blommig medelhavshonung,[...]