Torskfilé utan ströbröd riven ost vitpeppar chilifrukt

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g torskfilé 1 dl vetemjöl 1-2 st ägg 1 dl rågmjöl salt, peppar smör att steka i Potatis: 700 g potatis 1/2 dl[...]

God kväll! Kvällens mat blev väldigt lyckad, supersmarrigt! Torskfilé, ugnsrostad blomkål toppad med riven parmesan och smörsås. På fisken hade vi en klick[...]

för 2 personer 2 torskfiléer 1 burk kokosmjölk 2 tsk grön currypasta 2 msk fiskfond 1 färskt broccoli 1 liten sötpotatis 1 purjolök matolja salt Rensa och[...]

Ordet meunière är franskt och betyder "mjölnarens fru". Att tillaga något meunière innebär att man vänder det i mjöl och sedan steker det i smör. En klassisk[...]

Det här receptet är för de LCHF-are som kan tänka sig att äta morötter någon gång ibland. Jag gör det när jag känner för det och detta var jättegott![...]

Ja, vart tog värmen vägen egentligen. Vi gick ifrån nästan 30 grader till kalla 9 grader häromdagen på bara några veckor, brrr. Men...det är väl bara att[...]

Jag vill börja med att gratulera Charlotte Kalla till hennes andra silver i OS. Jättekul! Hemma hos oss lagades det fisk ikväll. Det blev en fiskrätt med smak[...]

Då var det måndag igen då. Var det inte det nyss? Har gjort en riktigt bra vecka viktmässigt trots middag på stan i fredags, minus 1,3 kilo, Jippie! Idag blev[...]

Här kommer ett recept jag hittade i DN, mycket smarrigt. Skönt med "vanlig mat" efter allt Grekiskt ;) Torskfilé med spenatkräm, rädisor & räkor 11[...]

Idag fanns det skreifilé i fiskdisken och då måste man passa på. Får du inte tag på skrei går det bra med vanlig torsk eller vilken vitfisk som helst. 2[...]

Grönkål är en fantastisk grönsak som numera inte bara finns i grönsaksdisken till jul. Att bara använda grönkål som dekoration på julbordet är att grovt[...]

4 portioner 600 gr skinn- och benfri torskfilé, färsk eller fryst ½ tsk salt 1-2 krm grovmalen peppar 150 gr bacon Ärtpuré 250 gr djupfrysta gröna ärtor[...]

för 2 personer 2 torskfiléer 1 burk kokosmjölk 2 tsk grön currypasta 2 msk fiskfond 1 färskt broccoli 1 liten sötpotatis 1 purjolök matolja salt Rensa och[...]

Förra veckan åt vi en riktigt smaskig torskmiddag, den såg så härligt fräsch och inbjudande ut där den låg på fatet om vi får säga det själva. Som sommar på en[...]

F'låt, men det är inte en vidare vacker maträtt eller bild ni får ta del av idag, men ibland finns det helt enkelt inte tid för glitter och glamour när hungern[...]