Champinjonsoppa utan sherry ägg vitlök(ar)

Ingredienser 500 g färska champinjoner 4 st schalottenlök Svenskt Smör från Arla 2 dl vitt vin 5 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 1 ⁄ 2 dl[...]

200 gr champinjoner 1 L svampbuljong 3 dl grädde 2 schalottenlökar Smör Salt och peppar Skiva champinjonerna. Fräs schalottenlökarna i smöret och tillsätt[...]

Efter en långpromenad med hunden på påskhelgen började vi fundera på lunch. Kylen var full av champinjoner och vad kunde passa bättre än att slänga ihop en[...]

Den restaurang där jag ofta köper min lunch serverar emellanåt en alldeles fantastisk champinjonsoppa. I fredags försökte jag mig på att göra en egen[...]

Den här soppan gjorde Victoria på Matplatsen häromdagen. Den såg så otroligt god ut och innehöll två av mina favoritingredienser - champinjoner och[...]

Himla god soppa till lunch idag. Solen lyste idag, det är lördag, life...is good. Champinjonsoppa med kycklingspett Soppa 2 msk smör 1 st hackad gul lök 200 g[...]

Här kommer recept på den godaste svampsoppa jag ätit någonsin. I alla fall under det senaste året... Hittade ett liknande recept någonstans för ett tag sedan[...]

En varm god soppa borde väl passa utmärkt i dessa kalla tider! Här blåser det iskalla vindar och på nyheterna ser jag om snöovädret i södra Sverige. Att det[...]

Det har ju varit ett sånt fruktansvärt skitväder den senaste veckan, man börjar ju nästan ge upp hoppet om sommarvärmen även om man vet nånstans att den kommer[...]

Idag provar jag ett nytt soppa recept. Det är kallt där ute och det känns bra och mysigt med en god soppa till middag. Det blev en krämiga och smakfull[...]

Ett recept ur Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Lätt att göra och god! Ca 4 port. 400-500 g färska champinjoner 4 st scharlottenlökar 4 msk smör 1-2 msk[...]

En krämig och god svampsoppa. ♨ 4 personer ⏰ ca 30 minuter Du behöver: 500 gram färska champinjoner 1 gul lök 1 tsk torkad timjan 1[...]

Idag bjöd jag Malin på lunch. Eftersom varken min eller hennes kille äter svamp brukar vi laga något ihop! Inte lika kul att laga[...]

I senaste numret av Icas inspirationstidning Buffé fanns det flera riktigt intressanta recept på soppor som vi bestämt oss för att testa. Vi testade[...]

Åhh vilken super god soppa.... Soppan kan mycket väl mixas slät men jag gillar stora bitar av svamp i soppan. Blir lite matigare då. Till 4-5 personer 500 g[...]