Champinjonsoppa utan soja lime svartpeppar

Ingredienser 500 g färska champinjoner 4 st schalottenlök Svenskt Smör från Arla 2 dl vitt vin 5 dl vatten 2 st grönsaksbuljongtärningar 2 1 ⁄ 2 dl[...]

200 gr champinjoner 1 L svampbuljong 3 dl grädde 2 schalottenlökar Smör Salt och peppar Skiva champinjonerna. Fräs schalottenlökarna i smöret och tillsätt[...]

Efter en långpromenad med hunden på påskhelgen började vi fundera på lunch. Kylen var full av champinjoner och vad kunde passa bättre än att slänga ihop en[...]

Denna härliga soppa åt jag första gången under en resa i USA. Smaken satt i länge och jag bestämde mig direkt att jag själv skulle försöka skapa denna[...]

Den här soppan gjorde Victoria på Matplatsen häromdagen. Den såg så otroligt god ut och innehöll två av mina favoritingredienser - champinjoner och[...]

Enkelt, värmande och gott - perfekt en mörk och kylslagen höstkväll. Champinjonsoppa med kräftstjärtar och rökt skinka (för 4 personer) Själva soppan: 1 msk[...]

Här kommer recept på den godaste svampsoppa jag ätit någonsin. I alla fall under det senaste året... Hittade ett liknande recept någonstans för ett tag sedan[...]

En varm god soppa borde väl passa utmärkt i dessa kalla tider! Här blåser det iskalla vindar och på nyheterna ser jag om snöovädret i södra Sverige. Att det[...]

Det har ju varit ett sånt fruktansvärt skitväder den senaste veckan, man börjar ju nästan ge upp hoppet om sommarvärmen även om man vet nånstans att den kommer[...]

Idag provar jag ett nytt soppa recept. Det är kallt där ute och det känns bra och mysigt med en god soppa till middag. Det blev en krämiga och smakfull[...]

ONSDAG! Nöjdare kille än vad min son var igår får man ju leta efter! Det var inte bara för att han fick presenter(han fyllde år igår) utan han fick i princip[...]

I senaste numret av Icas inspirationstidning Buffé fanns det flera riktigt intressanta recept på soppor som vi bestämt oss för att testa. Vi testade[...]

Åhh vilken super god soppa.... Soppan kan mycket väl mixas slät men jag gillar stora bitar av svamp i soppan. Blir lite matigare då. Till 4-5 personer 500 g[...]

Champinjonsoppa 4 portioner 350 gr champinjoner Smör 2-3 scharlottenlökar 2-3 vitlöksklyftor 3 dl grädde 0,5 dl sherry el Madeira 10 grönpepparkorn 2 dl créme[...]

Ett recept ur Per Mobergs bok Moberg lagar husmanskost. En enkel och god soppa. Bjöd familjen på denna förra helgen, tillsammans med gott nybakat bröd. Lagom[...]