Laxpaj utan paprikapulver ost peppar salt och vitpeppar

Pajer i alla former är enkelt och gott både till vardags och till fest. I veckan gjorde vi denna somriga laxpaj med sparris och salladslök. Den smakade[...]

Botten: 50 gr smält laktosfrittsmör / 200 gr gott, mörkt bröd Fyllning: 5 hårdkokta ägg / 100 gr kallrökt lax / 150 gr varmrök lax / 1 dl hackad purjolök / 0,5[...]

Hittade lite chèvre i frysen som fick bli en av ingredienserna i kvällens middag. Det blev en matig och smakrik paj som fick avsluta lördagskvällen. ♨[...]

Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak . För att komma till detta inlägg ”Laxpaj med[...]

Utnyttjade en av mina sista lediga dagar till att baka bröd och laga mat så att vi har en liten buffert av nyttig, bra och god mat i frysen. Svängde ihop[...]

(8 - 10 personer) 3 3/4 dl vetemjöl (225 g) 100 g smör, kallt 1 st äggula 1 msk olja 2 msk vatten Fyllning: 300 g färskpotatis 300 g färsk lax i bit, skinn-[...]