Laxpaj utan gräslök kräftstjärtar riven ost

Det var länge sedan jag gjorde en paj. Min sambo gillar pajer av alla slag och han gillar även lax väldigt mycket. Så för hans skull lagade jag en laxpaj och[...]

Pajer i alla former är enkelt och gott både till vardags och till fest. I veckan gjorde vi denna somriga laxpaj med sparris och salladslök. Den smakade[...]

En smakrik sommarpaj, som passar både på en buffé och som ensamrätt tillsammans med en sallad och ett glas rosévin. Servera pajen med romsås. Till pajskalet[...]

Vi gjorde ett smart drag i att ta oss ut på förmiddagen idag. Efter lunch har det varit snöblandat regn i sidled. Blev lite lek på en lekplats i närheten med[...]

Botten: 50 gr smält laktosfrittsmör / 200 gr gott, mörkt bröd Fyllning: 5 hårdkokta ägg / 100 gr kallrökt lax / 150 gr varmrök lax / 1 dl hackad purjolök / 0,5[...]

Hittade lite chèvre i frysen som fick bli en av ingredienserna i kvällens middag. Det blev en matig och smakrik paj som fick avsluta lördagskvällen. ♨[...]

En smakrik sommarpaj, som passar både på en buffé och som ensamrätt tillsammans med en sallad och ett glas rosévin. Servera pajen med romsås. Till pajskalet[...]

Grytor och långkok i all ära, hur goda och värmande dom än är så kan man kan ju inte leva på det hela hösten och vintern, det behövs lite omväxling annars[...]

Vi gjorde ett smart drag i att ta oss ut på förmiddagen idag. Efter lunch har det varit snöblandat regn i sidled. Blev lite lek på en lekplats i närheten med[...]

Idag är det min mamma och pappas bröllopsdag. De har varit gifta i 47 år. Det firades med att jag bjöd dem på Laxpaj med limesås. Eller rättare sagt jag bjöd[...]

En vansinnigt god variant av laxpaj! Enligt originalreceptet ska pajdegen dels vila i kylskåpet en timme innan man använder den och dels förgräddas i 10[...]