Kräftsoppa utan chilipulver vitlök(ar) crème fraiche

Så har vi snart kommit till den där magiska kvällen då romantiken ska spira och man ska njuta av en god middag på tu man hand. Jag syftar ju givetvis på Alla[...]

Man ska hålla det man lovat och det är precis vad jag tänker göra nu. Igår var vi ju på matmässa i Malmö och vi lovade er en utförligare rapport än den ni fick[...]

Snälla vänner från Norrtälje gav oss lite kräftor från sjön Erken. De brukar fiska och koka själva och snacka om skillnad i smak på dessa små delikatesser[...]

Torsdag = matlagningsgrupp. Dagens lunch bestod av en jättegod kräftsoppa med egenfångade kräftor och nybakat bröd. Som om inte ovanstående var nog, så fick[...]

Testat Ica's kräftsoppa?! Om inte : gör det! Testade denna soppa i helgen och det var en succé! Snabb att göra och med uuunderbaaaar smak. Dessutom går den[...]

Jag har aldrig varit jätte förtjust i soppa och tycker egentligen inte att det är "mat". Min familj delar inte alls min åsikt om detta så jag får ju backa[...]

Igår blev det en enkel och god kräftsoppa. Ett recept som jag hitta hos jennysmatblogg . Det är även en bra grund om man vill ha nåt annat än kräftstjärtar i.[...]

Ett recept från Jennysmatblogg. Var väldigt gott ut på hennes bild, men tycker inte direkt att det va så märkvärdigt. Ok, gick att äta, men inte nåt jag kommer[...]

Spara skalen från kräftkalaset, frys in och gör världens godaste kräftsoppa en dag när andan faller på! 6 pers Skalen av 1 kg kräftor 2 morötter 1 gul lök 1[...]

Igår hade vi kräftor hemma och de åt vi som vanligt. Vi sparade 2-3 kg kräftor och så gjorde jag kräftsoppa idag! Den blev så god. Min bror var här och åt med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser kräftskal 1 msk smör 2-3 msk scalottenlökar, hackade 1 msk fänkål 1 msk dill 1 dl vitt vin 3 dl vatten 4 dl matlagningsgrädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg rostade skal av havskräftor 4 msk matolja 1 hackad morot 1 tsk hackad dill 1 msk socker dillfrön 1 msk tomatpuré 4 cl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 pkt kräftor (skalen) 100 g smör 0.5 fänkål 2 schalottenlökar 1 msk dillfrön 1 msk tomatpuré 2 tomater 2 dl vitt vin 1 morot[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg kokta kräftor 1 st morot 1 st gul lök 1 bit selleri krondill/dillfrö 2 dl vispgrädde 1 st grönsaksbuljongtärning smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg kräftor 1 bit baguette 2 cl cognac 2 nypor hackad dill 1 tsk tomatpuré smör 1 schalottenlök salt 1 dl grädde[...]