Sushi utan västerbottensost gravad lax soja sallad

Lyxade till det lite idag... Lönen kommer ju ändå imorgon! Åt dessutom av den mindre goda ingefäran plus en apelsin till efterrätt, allt för att bli helt[...]

Ikväll blev det sushi, vilket faktiskt inte alls är svårt att tillverka hemma. Koka sushi-ris, häll på sushi-su (vinägerblandning, googla lite så finns det[...]

Ingrediens - 1 person 8 räkor Knivsudd hackad färsk chili ¼ tsk olivolja till stekning 1 platta noritång 130 g kokt brunt sushi-ris 1 msk risvinäger 20 g[...]

Malmöfestivalen drog igång igår men pga blåst och dåligt väder blev det inget besök bland matstånden då. Idag när solen ville visa sig tog jag en sen lunch[...]

Jag har gjort sushi en gång tidigare själv och sedan har jag lite glömt bort hur kul det var. Clara kom med idén för någon dag sedan och vi tömde våra kylskåp[...]

När jag fyllde år i somras fick jag en sushibok och ett sushiset i present, idag invigdes det. Jag och Dannii tog en tur till asiatbutiken och fyllde korgen[...]

Igår provade jag att göra inochutvända carlifonia rolls. Det är sushi med crabsticks, gurka och advokado. Men jag tog räkor istället för crabsticks och[...]

Jag jublade när jag hörde att Piteå skulle få en sushiresturang. Men det dröjde tills idag innan jag provade den. Kanske för att jag hört lite blandat om den.[...]

Precis hemkomna efter att ha varit på Frölunda torg hela dagen! Ett riktigt fint köpcentrum hade det blivit. Det var bara en besvikelse och det var Frölunda[...]

Det fina röda kakfatet fick jag av Anders då jag fyllde år. Tråkigt nog äter vi varken kakor eller bullar särskilt ofta (Anders är inte så förtjust i[...]

Testade en frusen sushi som jag hittade i frysdisken på Ica Maxi. Helt ok var den. Laxen såg lite trist ut men smakade gott i alla fall. Men det slår ju inte[...]

Sushi, sushi, sushi. Kommer man om några år fram till att det finns något läbbigt skadligt ämne (tänk akrylamid) i sushi, ja då kommer jag ligga risigt till.[...]

Det var länge sedan nu men jag provade lite annorlunda idéer när det gäller sushi. Det som låter helt galet kan ju ibland vara jättegott och att jag oftast[...]

Hejsvejs, hoppas ni har haft en härlig lördag hittills. Här tar vi det lugnt ikväll men igår kände sig Steve tillräckligt frisk så gick vi till en pub i[...]

Man måste faktiskt inte döda fiskar för att göra god sushi. Finns massvis av andra saker man kan ha till den. Senast gjorde jag nigiri med avokado, tofu och[...]