Vegetarisk lasagne utan röda linser champinjoner

Antal portioner: 4 Ingredienser 12 lasagneplattor (200 g) Fyllning 1: 250 g hel fryst spenat 2 1/2 dl kesella 1 tsk spiskummin Fyllning 2: 1 burk krossade[...]

Ingredienser 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 1 msk olivolja 400 gram sojafärs 1 msk tomatpuré 1,5 dl vatten 6 dl krossade tomater 1 st[...]

Det blev en osolig promenad de 1.3 kilometrarna jag har till Maxi. Det gjorde ingenting. Våren har redan flyttat in i mitt hjärta och så länge det går att gå[...]

Idag gjorde jag en vegetarisk lasagne till middag. Den var god, men jag misstänker att den kan bli ännu godare. Jag ska göra ett nytt försök och då ska jag[...]

Jag är så nöjd! Igår kväll, då jag hade en stund över bestämde jag mig för att göra alla förberedelser inför min favoritlasagne. När jag idag kom hem efter[...]

En lasagne tycker jag vinner på att ätas dag två. Då smakar den mer och är lättare att skära till i portionsbitar. Denna gång blev det en vegetarisk variant[...]

Så börjar det trilla in kataloger med sommarkläder i brevlådan nu, men på något konstigt vis känns dagarna man kan använda shorts och kortärmat väldigt långt[...]

Dags för lite vegomat igen. Vet inte om det är så mycket nyttigare men det känns bra och är gott, så det är väl bra då. Gott med nötter, var fortfarande mätt[...]

Är alltid väldigt imponerade över de matbloggare som har fina bilder på sin mat. Jag är oftast för hungrig eller har besök som otåligt sitter och väntar på[...]

Den här lasagnen är sprängfull med vegetariska mumsigheter och mmmmmm så god! När jag gör lasagne gör jag det med råge i långpanna, lasagne fungerar ju[...]

Vegetarisk lasagne med mycket smak I söndags åt vi en fantastiskt god vegetarisk lasagne som ni bara måste prova. Jag lagade lasagnen många gånger med vanlig[...]

Valborg har passerat och det har varit en lugn sådan. Inget direkt firande för vår del. Jag jobbade som vanligt i går (halvdagar är inget vi kär med på vårt[...]

I dag har jag varit ledig. Lyx att få vara ledig mitt i veckan tillsammans med familjen. Vi började dagen med en skön sovmorgon och frukost tillsammans. Jag[...]

Tisdagens middag bestod av den här snabblagade och framför allt väldigt goda lasagnen. Den fick en perfekt balans mellan smakerna och jag kommer att laga den[...]

Jag har en tanke att vi här hemma ska börja äta lite mer vegetarisk mat och ta till oss konceptet "meat free monday", alltså en vegetarisk dag i veckan. Så[...]