Vegetarisk lasagne utan sambal oelek schalottenlök ar tryffelolja

Minns ni när programmet "Du är vad du äter" började sändas 2005? Jag minns det som om det var igår... det var i den vevan jag började träna mer frekvent (läs[...]

En lasagne tycker jag vinner på att ätas dag två. Då smakar den mer och är lättare att skära till i portionsbitar. Denna gång blev det en vegetarisk variant[...]

Veckans vegetariska kändes extra god efter all julfrossa!! Ganska många moment men många går att förbereda sen är det bara "monteringen" kvar och då går det[...]

Är alltid väldigt imponerade över de matbloggare som har fina bilder på sin mat. Jag är oftast för hungrig eller har besök som otåligt sitter och väntar på[...]

Tisdagens middag bestod av den här snabblagade och framför allt väldigt goda lasagnen. Den fick en perfekt balans mellan smakerna och jag kommer att laga den[...]

Det är många recept på lasagne som jag har publicerat här på bloggen under årens lopp. Detta var ett av de godaste. Jag tycker om rotfrukter brukar jag säga[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser Pastadeg: 4 st ägg 400 g durumvete några droppar olivolja en nypa salt lite vatten Pesto: 3 st[...]

(till 6 portioner) 3 st medelstora auberginer 3 st ägg 1.5 dl vetemjöl 1 dl parmesanost, riven 250 g mozzarella, i små bitar olivolja till stekning salt[...]