Enchiladas utan tacokrydda gurkmeja

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 1 st röd paprika 2 st vitlöksklyftor 1 st chilipeppar 2 tsk spiskummin 400 g nötfärs 1 msk limesaft 1 tsk salt[...]

Anne-Lie bjöd på sina enchiladas tidigare, nu kommer min variant! Jag gillar att ha mycket grönsaker i, brukar ta lite av vad som finns hemma. Favoriter är[...]

Redan augusti och imorgon börjar jobbet igen! Här lagas mat helt klart men har varit dålig på att lägga in nya recept. Sommartid är även "resttid" här hos[...]

500g lövbiff 1 purjolök, skivad 2 vitlöksklyftor, hackade salt & peppar 2 dl creme fraiche ost tortillabröd Banka ut lövbiffen tunt och skär i strimlor.[...]

Fast det inte är fredag idag så slog jag till och lagade lite texmex, för det är väl bara på fredagar man kan äta den typen av mat. Hur som helst så bestämde[...]

Förra veckan hittade jag ett recept hos Kryddburken på Enchiladas med köttfärs. Då jag hade både köttfärs och tortillabröd i frysen och en halv burk salsa i[...]

Jag fick en kokbok med texmex mat i julklapp och enchiladas med pulled chicken / pulled pork med god salsa blev snabbt en favorit. En maträtt som passar hela[...]

I dag kör vi lite av ett texmex-tema här i köket, vi bjuder på klassisk Mexikans drink och till middag blir det enchiladas och bönsallad a'la Håkan. Låter det[...]

Mexikansk mat är extremt tacksamt att göra om man vill äta mycket vegetariskt. Det finns så mycket smaker, grönsaker och bönor att man inte behöver något kött.[...]

Förra veckan hittade jag ett recept hos Kryddburken på Enchiladas med köttfärs. Då jag hade både köttfärs och tortillabröd i frysen och en halv burk salsa i[...]

Ingredienser 450 g högrev 2 1 ⁄ 2 vitlöksklyftor 1 röd chili Arla ® Smör-&rapsolja 2 krm salt Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Lägg[...]