Biffar utan sallad bacon

300 g nötkött 400 g fryst, tinad kycklinglever 1 ägg 1 tsk salt 2 krm peppar 2 morötter Sås: 2 1/2 dl Matlagningsgrädde soja 1 msk lingonsylt Betyg: Antal[...]

Jobbat idag med, som ni kanske förstod på förra inlägget . Men nu har jag två lediga lördagar framöver faktiskt! Efter jobbet tog jag en supersnabb runda på[...]

Idag fixar och donar jag här hemma, gillar verkligen mina lediga helger ; ) Middag blev rådjurs/fläskfärsbiffar och en broccoligratäng/paj (utan botten) Är[...]

Dessa biffar med spiskummin blev våran middag idag. När vi nu kan njuta av färskpotatis vill jag gärna ha kall sås till potatien och denna dragonsås passade[...]

Jag gillar att göra färsbiffar av olika slag och smak, bäst är de med smaker från Grekland eller Italien, och detta recept kommer garanterat att bli en av[...]

Det går göra så mycket gott av köttfärs. Jag gjorde biffar och fyllde dem med bla fetaost och soltorkade tomater. Till biffarna serverades potatismos och mini[...]

Hej min vän! I kväll blev det biffar på menyn, igen.. Kycklingbiffar denna gång! Mmm, riktigt goda och saftiga blev dessa. Till det serverades en syrlig[...]

Färsbiffar är något jag lagar ganska ofta. Gott, enkelt och det går att variera! Precis som bra vardagsmat ska vara! Fetaost, soltorkad tomat och senap ger[...]

Jag skulle göra fetaostfyllda biffar men vad glömde jag inte handla om inte fetaost? Haha, ja då är det inte lätt när huvudingrediensen saknas. Bara att tänka[...]

Vi brukar göra biffar antingen på blandfärs eller nötfärs med hackad mozarella, hackade soltorkade tomater, de som ligger i oljelag, lite spad från tomaterna,[...]

Jag gillar att göra färsbiffar av olika slag och smak, bäst är de med smaker från Grekland eller Italien, och detta recept kommer garanterat att bli en av[...]

Säkert har du redan planerat och handlat till din lördagsmiddag, men bjuder ändå så här på eftermiddagen på lite inspiration till en måltid som passar väl en[...]

Tanken var att det skulle blivit Biff a La Lindström igår till middag. Dock insåg jag att rödbetorna i kylen hade stått där lite för länge så det var bara att[...]

De här pannbiffarna är lite mer exotiska än de traditionella med stekt lök... Vi serverade de med klyftpotatis och tzatziki som jag bara rört ihop fort med[...]

Stora goda laxbiffar men potatis mos. 8st. 400g lax 1dl vetemjöl 1 1/2dl mjölk 1 stort ägg 1/2 riven rödlök 1tsk salt 1 krm grov malen svart peppar smör till[...]