Biffar utan turkisk yoghurt salt och svartpeppar mjölig(a) potatis(ar) olja

300 g nötkött 400 g fryst, tinad kycklinglever 1 ägg 1 tsk salt 2 krm peppar 2 morötter Sås: 2 1/2 dl Matlagningsgrädde soja 1 msk lingonsylt Betyg: Antal[...]

Idag fixar och donar jag här hemma, gillar verkligen mina lediga helger ; ) Middag blev rådjurs/fläskfärsbiffar och en broccoligratäng/paj (utan botten) Är[...]

Nötfärs eller lammfärs? Det har verkligen ingen större betydelse i det här receptet. Det funkar utmärkt med vilket som. Nu så här i påsktider är ju lamm[...]

Dessa biffar med spiskummin blev våran middag idag. När vi nu kan njuta av färskpotatis vill jag gärna ha kall sås till potatien och denna dragonsås passade[...]

Jag gillar att göra färsbiffar av olika slag och smak, bäst är de med smaker från Grekland eller Italien, och detta recept kommer garanterat att bli en av[...]

Biffar - 4 port 500-600 gram färs (bland eller lammfärs) 3 msk olivolja 1 tsk lökpulver 1 tsk örtkrydda salt och peppar smör eller kokosfett att steka i[...]

Köttfärsbiffar i sås med en god sallad! Idag åt jag några köttfärsbiffar och så när jag stekte dem så hällde jag grädde i stekjärnet, lite lingon, en tesked[...]

Man tager vad man haver, är något jag ofta kör efter här hemma. Ofta för att göra slut på något som är på väg att bli gammalt, så också den här gången.[...]

Lätt dom godaste biffarna jag nånsin gjort! 4 port 500 g färs ½ dl grädde salt, peppar ½ hackad lök ca 2 dl riven västerbottenost Blanda ihop alla[...]

De här biffarna bara måste ni testa! Fick tipset från min mamma, som bjöd på dessa. Det blir verkligen nåt extra med fyllningen! Servera ihop med t ex[...]

Dansk Skomakarlåda hette det i Coops receptfolder som jag norpade åt mig på Konsum i veckan. Men jag bytte ut purjolöken mot savoykål och döpte om hela[...]

God kväll på er! Vardagen rullar vidare, skönt dock med värmen så man kan njuta av lediga helger och kvällar. Idag har det varit en stor dag, Elsa började[...]

För att göra min "fake"risotto så blandar du kokt mathavre med mixad ruccola och parmesan. Citronsås! Gott! 1 dl cremé fraich, ½ dl majonäs, skal och[...]

En riktig höjdare som jag hittade i "Vinter med LCHF", en bilaga till Expressen som man kunde köpa förra veckan. GUUUUD så gott. Kokade pasta till Johan och[...]

Biffar och squash steks i mycket smör på muurikkan Halloj! Nu är jag tillbaka på bloggen igen efter en liten bloggsemester. Jag har haft en fantastisk ledighet[...]