Rotfruktssoppa utan rotselleri

Ingredienser 4 st potatis 400 g morötter 2 st gula lökar 1 msk Svenskt Smör från Arla 1 ⁄ 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 liter grönsaksbuljong 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 potatisar 1 stor morot 1 bit kålrot 1 rotpersilja 1 stånd fänkål 1 gul lök 1/2 g saffran (1 paket) 2 msk raps- eller[...]

Nu är det vardag och nu kör vi en soppa i veckan igen! Förra veckan gjorde vi en mixad rotfruktssoppa med en god färskosttopping. Rotfruktssoppa ½ kg[...]

1 gul lök 1 vitlöksklyfta 6 potatisar (6 hg) 1 palsternacka 2 morötter (2,5 hg) ca 1 liter vatten + 2 grönsaksbuljongtärningar 2,5 msk pressad citron 2 tsk[...]

bilden och recept från coop.se Hej alla godingar! Vad kan bli bättre än varm soppa i kalla vinter dagar? Inget - rätt svar *blink* Därför får ni idag av mig en[...]

Januari är väl inte direkt den roligaste månaden. Inte nog med att hela decemberlönen shoppades upp under mellandagarna, det är dessutom väldigt långt till[...]

Ytterligare en snabb och smakrik soppa som kräver minimalt med arbetsinsats. Variera gärna rotfrukterna så länge som ungefär samma mängd används! Hacka ev. i[...]

Vissa dagar behöver jag extra mycket kärlek, som till exempel på måndagar när livet känns så där lite extra trögt. Det här är en perfekt middag om man vill[...]

Januari är väl inte direkt den roligaste månaden. Inte nog med att hela decemberlönen shoppades upp under mellandagarna, det är dessutom väldigt långt till[...]

Ytterligare en snabb och smakrik soppa som kräver minimalt med arbetsinsats. Variera gärna rotfrukterna så länge som ungefär samma mängd används! Hacka ev. i[...]

2 portioner 1 liten palsternacka 1 morot ½ gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk olivolja 150 gr nötfärs 1 tsk torkad timjan 1 msk tomatpuré 1[...]