Rotfruktssoppa utan bröd salt och vitpeppar chili

1 bit rotselleri 2 morötter 1 gul lök 2 potatisar 1 dl gröna linser 1 tsk curry 1 tsk spiskummin 2 krossade vitlöksklyftor 1 1/2 liter hönsbuljong Till[...]

1 stor sötpotatis eller 4 potatisar 2 stora morötter 1 bit rotselleri 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor 1 liter grönsaksbuljong 1 tsk spiskummin 1 dl Crème[...]

Nu är det vardag och nu kör vi en soppa i veckan igen! Förra veckan gjorde vi en mixad rotfruktssoppa med en god färskosttopping. Rotfruktssoppa ½ kg[...]

1 gul lök 1 vitlöksklyfta 6 potatisar (6 hg) 1 palsternacka 2 morötter (2,5 hg) ca 1 liter vatten + 2 grönsaksbuljongtärningar 2,5 msk pressad citron 2 tsk[...]

ROTFRUKTSSOPPA MED KORV Kyliga dagar smakar väl ingenting bättre än en värmande soppa. Här ger salamin och rotfrukterna soppan must och smak. 4 portioner 1 gul[...]

Ikväll blev det gräddig rotfruktssoppa till kvällsmat. Mustig och god! Gräddig rotfruktssoppa 3 stora potatisar 2 morötter 1/2 rotselleri 1 gul lök 1[...]

Soppa är väl en alla tiders bra middag för de dagar då köksarbetet inte får ta för lång tid eller kräva för mycket arbetsinsats. Senast vi soppade till något[...]

Här kommer ännu ett recept på en vegetarisk soppa. Denna gång har jag använt mig av rotfrukter. Soppa är bra att koka när man behöver rensa ur kylen. Och med[...]

Soppa är ett billigt matalternativ som jag tycker passar in i höstens ruskiga väder! 4 personer 5 Morötter ½ Rotselleri 3-4 potatisar 1 gullök 1-2 dl röda[...]

Januari är väl inte direkt den roligaste månaden. Inte nog med att hela decemberlönen shoppades upp under mellandagarna, det är dessutom väldigt långt till[...]

Januari är väl inte direkt den roligaste månaden. Inte nog med att hela decemberlönen shoppades upp under mellandagarna, det är dessutom väldigt långt till[...]

2 portioner 1 liten palsternacka 1 morot ½ gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk olivolja 150 gr nötfärs 1 tsk torkad timjan 1 msk tomatpuré 1[...]