Snittar utan hasselnötter mörk choklad, hackad lufttorkad skinka tomatpuré

8 bitar mörkt bröd 200 g rökt fisk 4 hårdkokta ägg 2 dl Lätt Crème Fraiche 1 finhackad rödlök 1 msk senap salt och peppar gräslök Betyg: Antal röster: 0 Ingår[...]

Ingredienser 150 g smör (rumsvarmt) 5 dl Vetemjöl 2 dl Socker 1 tsk Bakpulver 1 st citron (rivet skal) 1 st Ägg 4 st ringblommor (kronbladen) Lägg i[...]

Ingredienser 2 st mjuka tunnbröd , ca 20 x 25 cm 4 st hårdkokta ägg 50 g sardellfiléer 1 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 1 tsk dijonsenap 1 ⁄ 2[...]

Ingredienser 250 g rökta lammfioler 150 g Castello ® ekologisk färskost vitlök 8 skivor kavring 1 kruka färsk timjan Gör så här: Skär[...]

Ingredienser 2 tsk lavendelblommor 2 1 ⁄ 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 dl strösocker 1 msk ljus sirap 1 dl Arla ® Smör-&rapsolja Gör så[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 300 g kycklinglever smör till stekning salt och malen vitpeppar 1/4 tsk torkad mejram 1 msk konjak 60 g mjukt smör 1/2 gul lök[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor vitt bröd 4 gröna oliver 4 gröna sallatsblad solrosskott 1/2 dl kokta bönor 100 g fetaost 4 soltorkade tomater 1/2 dl[...]

En variant på mina Kola rågsnitt men smaksatta med syltad ingefära. 100 gr rumsvarmt smör 1 msk sirap 1 msk vaniljsocker 0,5 tsk bakpulver 1 dl grovt rågmjöl[...]

Var inte rädd för att ha mycket pepparrot i crèmen. Även om denna ört är mycket kraftfull nyriven, så tappar den stinget så fort den blandas upp med[...]

Som göteborgare är jag fasligt förtjust i skaldjur. Försök att få tag på färska räkor eller frysta hela räkor med skal, då kommer dessa snittar smaka som bäst.[...]

Nedan recept går att göra både som snittar och smörrebröd beroende på tillfälle. Om man inte hittar färsk rödkål, kan man ta rödkål på burk. De små godbitarna[...]

Är man från västkusten har man upplevt sill i alla dess former. En av de godaste är böckling (varmrökt sill) som är basen i tilltugget nedan. Jag brukar göra[...]

Här kommer ett utmärkt förslag på tilltugg innan vi räknar ner mot det nya året. Det kan utan problem gå åt en hel dag för att göra goda snittar eller kanapéer[...]

De här måste nog vara bland de godaste småbröden som finns. Dessa går att variera på en mängd olika sätt. Jag har bakat dem några gånger tidigare . Den här[...]

I helgen hade jag glädjen att få göra snittar till mottagningen under Challenge Bernadotte - en av världens absolut vassaste fäkttävlingar, oftast med starkare[...]