Snittar utan rödlök finhackad

Antal portioner: 8 Ingredienser 300 g kycklinglever smör till stekning salt och malen vitpeppar 1/4 tsk torkad mejram 1 msk konjak 60 g mjukt smör 1/2 gul lök[...]

Här kommer ett utmärkt förslag på tilltugg innan vi räknar ner mot det nya året. Det kan utan problem gå åt en hel dag för att göra goda snittar eller kanapéer[...]

I helgen hade jag glädjen att få göra snittar till mottagningen under Challenge Bernadotte - en av världens absolut vassaste fäkttävlingar, oftast med starkare[...]

I fredags hade vi några vänner här på mat. Vi serverade riktigt goda snittar till förrätt (inspiration kommer från Tant Gul). Snittar med parmesancrème 1-2 dl[...]

Lite snittar kanske till fördrinke n! Skinkhattar med färskost 10 st ca 10 stora champinjoner olivolja 6 skivor skinka, ex parma ca 100 g färskost 3 msk[...]

Ingredienser 100 g god ädelost (gärna svensk) ca 30 körsbär, urkärnade eller med kärnor smör 2 msk rödvinsvinäger ca 1-1.5 msk råsocker gott knäckebröd, typ[...]

Nu inför sommaren så är det mycker festligeheter, skolavslutningar, studenten, midsommar, semesterfirande i allmänhet och kräftskivor. Jag tänkte dela med mig[...]

I fredags hade vi några vänner här på mat. Vi serverade riktigt goda snittar till förrätt (inspiration kommer från Tant Gul). Snittar med parmesancrème 1-2 dl[...]

Plockmat, smörgåsbord, snittar, buffémat och små förrätter är inte min starka sida. Inte är det särskilt motiverat att äta för en person så det blir nästan[...]