Ratatouille utan smör chilipulver lagerblad

I går så gjorde jag denna underbara grönsaksröra, den är jätte jätte god, samtidigt som den inte innehåller så många kalorier. Vi åt denna ratatouille[...]

Från början löd dagens rubrik "lax med grönsaksröra" men vi kom snabbt fram till att det ju faktiskt inte är laxen som har huvudrollen på denna mattallriken,[...]

Dags att ta upp bloggen igen =)  Många veckor semester och mycket god mat har slunkit ner. Det har gett både en rondör och mycket inspiration. I[...]

Idag blir det vegetarisk lasagne här hemma. En klar favorit! Och nåt som är perfekt att ha i den är en klassisk fransk grönsaksröra, dvs ratatouille. Går[...]

Som i matsätten ratatouille och inte råttan alltså. Den puttrar på spisen och lagar sig själv bara du skär upp grönsakerna och slår på plattan. Fantastiska[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 0,5 st röd chilipeppar 3 msk olivolja 0,5 st[...]

- Receptet räcker till en halv armé skulle jag tro - 1 aubergine 2 zucchini 4 paprikor (jag tog en av varje färg) 2 tomater 2 små lökar 500 gr morötter 500 gr[...]

Ingredienser, 4 port.: 2 gula lökar 3 paprikor (gärna olika färger) 8 tomater 1 squash 2 vitlöksklyftor 1 tsk timjan 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2-3 msk[...]

Fetaostbiffar och ratatouille För ett tag sedan pratade jag om ratatouille med några kollegor på jobbet och det slutade med att vi allihop lagade detta ganska[...]

Från början löd dagens rubrik "lax med grönsaksröra" men vi kom snabbt fram till att det ju faktiskt inte är laxen som har huvudrollen på denna mattallriken,[...]

För lite sen blev jag så sugen på ratatouille. Det är en varm grönsaksröra och man kan äta det som ett tillbehör i en rätt som jag gjorde med kyckling och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 st gul lök, fint skuren 0.5 st rödlök, fint skuren 1 st röd paprika i tärningar 0.5 st zucchini i tärningar 1 st aubergine[...]

1 aubergine ca 200g 1 zucchini ca 200 g 1 paprika 8 champinjoner 2 gula lökar 1 vitlöks klyfta 4-6 msk olivolja 1 buljong tärning (grönsaksbuljong) 1 dl[...]

Jag älskar boken från Saltå kvarn och vill gärna prova allt där! Idag blev det ratatouille till lunch. Egentligen skulle man göra en fetaostkräm och klicka[...]