Spagetti utan ost köttbuljong olivolja

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st rödlökar 140 g bacon 400 g konserverade hela tomater (2 burkar) 400 g spagetti 0,25 tsk red hot chili-peppar 8 st[...]

Herr Backa bjöd på god pasta. På italienska heter denna rätt spaghetti papalina och är kan man säga en kusin till carbonaran. 400 g spagetti 200 g frysta[...]

Ingredienser - 4 portioner 500 g färska räkor eller räkor i lake i ask (500 g motsvarar 2 askar) 4 portioner spagetti med fullkorn 2 morötter 1 vitlöksklyfta[...]

I sann Lady&Lufsen-anda lagade jag fricadeller i tomatsås med spagetti till middag i tisdags när jag till min stora förvåning kände att det var det enda[...]

Hemma från jobbet och snabb pasta på gång. Köttfärssås togs fram ur frysen igår. Bara att värma upp och låta puttra en stund. Kanske späda med lite mjölk och[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Det här med att följa recept är inte min starkaste sida! Som tex igår kväll när jag blev sugen på att baka men inga ägg hemma, så tog fram kakboken 7sorters[...]

För några veckor sedan fick min 9-årig välja vad vi skulle äta samt hjälpa till att laga maten. Efter att ha bläddrat i en kokbok för barn fastande han för[...]

I går när jag tittade på TV4:s Förkväll så gjorde Monica Ahlberg en jätteenkel pastarätt som fick bli kvällens middag. Med lite parmaskinka och ruccola till[...]

En liten rest-pytt med gott resultat! 1/2 lök 1 vitlöksklyfta ett par nävar hackad spenat en skvätt vitt vin några msk färskost - typ philadelfia salt peppar[...]

Här kommer ett recept på en vanlig pastarätt; spagetti carbonara. Jag gör min på romerskt vis, dvs, med ägg och utan grädde. Jag åt en jättegod Carbonara i Rom[...]

Det finns hopp!! Cykellampor till och från jobbet är ett minne blott! Och ljuset gör att man blir pigg och glad. Våren trippar fram med små små steg. Och jag[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

Eftersom jag alltid gör för mycket mat, hellre än att någon ska gå hungrig från en middag hos mig, blev det både korv och grönsaker över från gårdagens middag[...]

Hej svejs i stugorna! Nu går braskaminen för fullt här hemma. Idag var det riktigt rått när vi kom hem, och då är det bästa att se till att få igång en härlig[...]