Fläskkotletter utan philadelphiaost mjölk lätt crème fraîche crème fraiche

4 fläskkotletter, ca 600 g 1 msk Smör salt och svartpeppar 1 1/2 dl äppelcider 2 tsk kinesisk soja Sås: 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 1/2 dl salta jordnötter[...]

Färsk salvia Kotletter med fin fettkant Lite rökt sidfläsk - pancetta Fänkålssallad med grana, stjälkselleri och massa olivolja. Stek först sidfläsket i smör.[...]

Men hej! Har det gått en vecka sen jag senast gjorde ett inlägg?! Vart tog tiden vägen? Tja, en del av den spenderades under långhelgen på landet och sedan[...]

De godaste rätterna jag har ätit har alltid varit dom enklaste. Jag tycker att man ska ta fram det bästa ur varje enskild råvaran och låta den tala för sig[...]

Ännu ett supergott recept från Jamie Oliver. Här använde jag fläskotletter istället för fisk och eftersom koriander inte är någon favorit här hemma så blev[...]

Ett middagstips slängs in här innan sängen ropar. Detta åt vi igår. Jag stekte köttet. Saltade och pepprade. När köttet nästan var klart la jag på 1cm tjocka[...]

Fläskkottletter är lättlagat och god vardagsmat som jag har lärt mig på senare tid att uppskatta. Igår gjorde jag denna rätt som var riktigt god![...]

Ibland vill det liksom bara bli så himla bra - som med denna rätt Fläskkotletter i dragonsås och grönsaksquinoa 4p  Det här behöver du: 1[...]

Härliga lediga söndag! :) Just nu känns det som om jag jobbar, jobbar och jobbar... men det är så med mitt yrke... den mest intensiva tiden är juletiden med[...]

Idag blir det sista inlägget på ett litet tag men jag är snart tillbaka med mer inspiration igen. :-) Helgen avslutade vi därför med god husman och detta är en[...]

FLÄSKKOTLETTER MED TOMATCHUTNEY 4 personer 4 stora fläskkotletter salt, vitpeppar vetemjöl 1 ägg skorpsmulor olja 1 citron 1 burk ansjovisfiléer tomatchutney[...]

FLÄSKKOTLETTER MED KRYDDÖRTER Fläskkotletter som steks med omsorg blir både saftiga och goda. Stek dem på inte alltför kraftig värme och inte för länge. Låt[...]

I söndags när jag kom hem ifrån helgens bravader så ville jag ju givetvis inte ställa mig och laga till något brakmiddag. Perfekt då var ju att sambon hade[...]

Välj ett syrligt svenskt äpple till den här kotletten och servera med ett gott potatismos och lätt kokta haricots verts. 2 portioner 50 g smör 1 tunt skivad[...]

Jag är ju av den sorten som inte tycker det är så kul att plocka svamp...mer än i affärerna då då. När jag väl skulle köpa svamp fanns det varken färska[...]