Färsbiffar utan rödlök finhackad olivolja vitlöksklyfta or

bjöd herr Backa på idag. Jag tror han börjar att ta över denna matblogg då jag har lite för mycket annat att göra...men han har definitivt nytänket. biffar[...]

Ingredienser - 2 portioner 0,5 st lök, gul 1 st morot, liten 150 g nötfärs, mager (10 % fett) 0,5 tsk salt 0,5 krm svartpeppar 1,5 dl lagalätt, (Kelda 5%) 2[...]

Hej hej :-) här får ni tips på ett riktigt gott recept. Tycker man inte om grönpeppar gör man bara en vanlig smarrig gräddsås till, lika gott det också.[...]

En stor sats med färsbiffar, täckta med ost och tärnade tomater och en gräddig skysås åkte in i ugnen och gratinerades seeeeent i fredags kväll. Gräddinerat[...]

Idag blev det färsbiffar till spagetti, helt enkelt tack vare att det blev biffar över från igår när vi åt dem med portersteksås till potatisklyftor och[...]

Saftiga färsbiffar smaksatta med senap och bacon, så goda blev de! Jag lyxade till det och slängde i två ägg i stället för ett som jag brukar i[...]

Duktig idiot som jag är (ibland) kom jag ihåg att ta med mig en del av det som blev över av den goda caponatasåsen jag gjorde i förra veckan till landet i[...]

Färsbiffar i gräddig tomat- och fetasås Gör smakrika små biffar genom att blanda blandfärs med dina favvokryddor, finhackad gul lök och lite grädde. Bryn dem[...]

Måndag och invägning. Sakta men säkert återtar vi kontrollen, Minus 2,3 kilo ner nu sen semestern tog slut. Den här veckan kallar vi för NY vecka. Vi ska ha[...]

Färsbiffarna gör jag såhär: 1 dl havregryn + 1½ dl mjölk, svartpeppar och salt blandas ihop och får svälla i ca 10 minuter, blanda sedan ner röran med ett[...]

Rivna champinjoner sätter smak på köttfärsen. En senapssås till ger ytterligare smak. Servera med pressad potatis eller pasta. 4 portioner 5 hg lammfärs eller[...]

Frukt och bär i stora lass, ja det kan man väl minst sagt säga att denna hösten bjudit på! Plommon och explosionen de träden bjöd på avhandlade vi när vi[...]

FÄRSBIFFAR I UGN En festlig och god rätt som man lagar i ugnen. Gott kryddade färsbiffar med bacon och ostskivor över. Naturligtvis går det lika bra att göra[...]

4 personer: ½ gul lök, finhackad 2 msk ströbröd 2 msk bongs vilt fond 500 g finmald rådjursfärs 1 ägg 2-3 msk smör till stekning Gör så här: Blanda samman[...]

FÄRSBIFFAR MED PURJOLÖK OCH PASTA 4 portioner 400 g blandfärs 4 msk ströbröd 1 dl mjölk 1 liten gul lök salt, peppar 2 msk flytande margarin 2 purjolökar 2 msk[...]