Färsbiffar utan sallad yoghurt

Ingredienser 500 g lammfärs 1 ⁄ 2 dl finhackad färsk persilja 1 1 ⁄ 2 tsk malen kummin 1 ⁄ 2 dl ströbröd 1 tsk salt 1 dl Arla ® mjölk 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 2 vitlöksklyftor salt och malen svartpeppar Tomatsås: 2 burkar hela tomater 3 dl köttbuljong[...]

Ingredienser 4 st hamburgerbröd 400 g nötfärs 2 st vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 tsk salvia 1 tsk rosmarin 1 dl Arla Köket ®[...]

Sådär, nu har jag kommit igång med att testa nya recept igen. Efter att ha suttit med mina klippböcker härom dagen fann jag några recept som jag har som mål[...]

Hög tid för ett inlägg, tror jag :-) En viss del av mitt "försvar" till denna inläggstorka består av en trasig datorskärm. Nu har jag fått hjälp att byta den,[...]

Ooops! Tallriken blev tom! Jag glömde ta kort...igen! 2 portioner FÄRSBIFFAR 300-400 g nötfärs 1 tsk salt ev svartpeppar 1 liten finhackad lök STEKTA GRÖNSAKER[...]

Hög tid för ett inlägg, tror jag :-) En viss del av mitt "försvar" till denna inläggstorka består av en trasig datorskärm. Nu har jag fått hjälp att byta den,[...]

Igår blev det kvällsmat i skuggan och på tallriken serverades det färsbiffar med sting. Som tillbehör hade vi Dhal och rostade kikärtor . Sådana här dagar är[...]

FÄRSBIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA 2 portioner 1 msk ströbröd 1/2 dl mjölk eller matlagningsgrädde 1/4 gul lök 250 g blandfärs 2 tsk fransk senap 1 ägg salt,[...]

FÄRSBIFFAR I MUSTIG RÖDVINSSÅS Det doftar vitlök och timjan om denna läckra rätt, som för tankarna till en fransk bistro. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs[...]

FÄRSBIFFAR MED GRATÄNGMOS 4 personer 600 g nötfärs ½ gul lök 2 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 2 msk tomatpuré rivet skal av ½ citron olja till[...]