Chokladmoussetårta utan vit choklad vispgrädde

Ingredienser chokladmousse 105 g Socker 37 g Vatten 120 g äggula 30 g Ägg 187 g Grädde 300 g mörk choklad - 66 % - Michel Cluizel 1er Cru de Plantation[...]

Den här chokladmoussetårtan gjorde jag till ett litet födelsedagskalas. Önskemålen var de som syns på bilden: chokladbotten (jag gjorde browniebotten ), mörk[...]

Gjorde en till chokladmoussetårta idag då sonen firades med goda vänner. Receptet är från Toves sidor Baka baka liten kaka. Browniebotten Till en form på 22[...]

Nu är snart påsken över för i år. Vi har tagit det lugnt och laddat batterierna. Igår var det strålande sol och riktigt varmt. Vi packade matsäck och for till[...]

Och så var det den andra tårtan från kalaset, chokladtårtan som födelsedagsbarnet sedan länge bestämt att det skulle vara. Det blev denna chokladmoussetårta[...]

Helgens födelsedagstårta blev en ren chokladnjutning - Chokladmoussetårta med kladdkakebotten. Hur gott, krämigt och mäktigt som helst. Ett rent paradis för[...]

Denna tårta gjorde jag för att ta med till några vänner vi var bortbjudna till som jag vet inte backar för choklad :)) Det är otroligt gott med den syrliga[...]

När jag städade i dag hittade jag fikaboken som låg i en låda. Det var länge sen jag fick den av min mamma. Och jag har konstigt nog inte bakat något ur den.[...]