Fläskkotlett utan vatten

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st kotletter 6 st medelstora Sava potatis 4 st hemmaodlade palsternackor 3 st svenska morötter Sås: 3 msk[...]

2 port 4 fläskkotletter 200g champinjoner, skivad ca 8 små potatisar, halverade timjan 1 vitlöksklyfta, pressad 1 knippe persilja, hackad salt & peppar[...]

Oftast när vi gör fläskkotlett serveras den med lökskysås, min sambo har en kärlek till lök som är obeskrivbar. Den här gången blev det istället en hemgjord[...]

Idag blev det en enkel middag, klar på 20 min. Ekologisk fläskkotlett som jag stekte i smör tillsammans med dijonsenap och timjan. Serverade tillsammans med[...]

Jag fick tag i ett par fina tunna skivor benfria fläskkotlett på Lidl när jag var där och handlade. Inget planerat köp men det passade bra att frysa in och[...]

Idag blir det ett recept som jag hittade i en kokbok jag har haft en tid. Ja grunden av receptet, jag valde att lägga till lite extra och öka några[...]

Då har jag gått in på min sista semester vecka. På ett sätt skönt att snart börja jobba igen så man kommer in i rutiner. Jag är ändå förvånad att jag kunna[...]

Ibland är det riktigt gott att göra något enkelt som inte kärver så mycket av en när det gäller att laga mat. Igår var jag hos läkaren och kollade upp ett[...]