Fläskkotlett utan rött vin timjan

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter Löksås 2 st gula lökar, hackade 2 msk smör 2 msk vetemjöl 4 dl mjölk Salt, efter smak Vitpeppar, efter[...]

Tro det eller ej men jag har ALDRIG testat att laga mat med salvia tidigare. Har fått för mig att jag inte tycker om det. Men idag var det dags att ge det ett[...]

FLÄSKKOTLETT I PAPRIKASÅS Vanligen steker man hela bitar av kotlettraden i ugn, men pröva som omväxling att bräsera dem i en gryta ovanpå spisen. Köttet blir[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Gott! 4 portioner 4 marmorerade fläskkotletter (a 200 g) 1 purjolök 1 morot 1 palsternacka 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 fläskkotletter salt och vitpeppar 2 msk vetemjöl 2 msk smör 140 g bacon 1 burk surkål 1 dl vitt vin 800 g potatis Gör så här[...]

Fläskkotlett med apelsinsås 4 port. En jättegod maträtt! 4 st fläskkotletter salt och peppar 1 apelsin 1 msk kalvfond 1-2 dl vatten 1 dl matlagningsgrädde 1[...]

Då har jag gått in på min sista semester vecka. På ett sätt skönt att snart börja jobba igen så man kommer in i rutiner. Jag är ändå förvånad att jag kunna[...]