Fläskkotlett utan yoghurt salt och vitpeppar svartpeppar olja

4 fläskkotletter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 200 g färsk eller torkad svamp Smör 3 dl Vispgrädde 1-2 tsk soja en skvätt portvin, madeiravin eller balsamvinäger[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st kotletter 6 st medelstora Sava potatis 4 st hemmaodlade palsternackor 3 st svenska morötter Sås: 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter 1 st schalottenlök, hackad 1 tärning nötbuljong 1 dl vatten 2 dl rött vin arrowrot 1 tsk smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter olivolja smör Salt, efter smak Peppar, efter smak 400 g svamp, blandad 2 st vitlöksklyftor, hackade 1 st[...]

En lättlagad middag. Har börjat använda engelsk maltvinäger i mina såser, kan verkligen rekommendera maltvinäger då den har en rund fin smak.. Tomatris: 2 msk[...]

Från början en vegetarisk rätt, men i och med att både jag och min sambo verkligen gillar kött så valde vi att halvera mängden på grönsakerna och lägga till en[...]

Så var det redan dags för middag igen. En titt i kylskåpet konstaterar att det får bli något med fläskkotletter och champinjoner. Hittar en tub med ädelost[...]

Fläskkotletten som jag fick ifrån Bodalsgris blev tillagad i gjutjärnsgrytan efter ett recept som jag hittade hos Monica Ahlberg. Till köttet så blev det kokt[...]

Att bara steka fläskkotletter rakt upp och ner är kanske inte så kul men att lägga dom i en tomatsås är roligare :-) Jag gjorde helt enkelt en vanlig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 rödlök 0,5 dl strösocker 0,5 dl balsamvinäger 1 kg mandelpotatis 125 g långlagrad prästost 1,5 dl grädde 50 g smör 4[...]

Idag blev det en enkel middag, klar på 20 min. Ekologisk fläskkotlett som jag stekte i smör tillsammans med dijonsenap och timjan. Serverade tillsammans med[...]

FLÄSKKOTLETT I PAPRIKASÅS Vanligen steker man hela bitar av kotlettraden i ugn, men pröva som omväxling att bräsera dem i en gryta ovanpå spisen. Köttet blir[...]

Jag fortsätter att testa egna recept i min slowcooker men denna gång hade jag inte 8 timmar på mig utan jag provade HIGH 4 timmar. Jag klyftade potatisen lite[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Gott! 4 portioner 4 marmorerade fläskkotletter (a 200 g) 1 purjolök 1 morot 1 palsternacka 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2.5 msk ljus fransk senap 1 st ägg 4 st fläskkotletter 1 dl ströbröd 1 tsk paprikapulver 1 tsk salt 2 skivor bacon 2 st gula[...]