Kycklingspett utan vitkål vitpeppar malen röd paprika kycklingfilé er

Jordnötssås i äkta take away style. Räcker till 6 hungriga personer. 200g jordnötter 400ml kokosmjölk 1 tsk röd currypasta 1 rågad msk tamarind 1 msk fisksås[...]

Om en stund tar jag tåget till Göteborg och Gothia Cup. Felicia spelar första matchen klockan två, kommer bli riktigt kul och spännande. Tyvärr är väl inte[...]

Gårdagens middag bestod av den goda bulgursalladen innehållande massa gott och kycklingspett med sesamglaze . Det blev en god och fräsh kombination! Klicka[...]

Tips på goda marinader kan man aldrig få nog av. Här kommer en jätte god som min vän Catrine har tipsat om. Perfekt till sommarens alla grillkvällar! Marinad[...]

Inhandlat på ICA Supermarket i stan idag. Spetten var dyra, 20:- st och fanns i fyra olika smaker, bl a mango, sweet chili, teriyaki och nån till som jag inte[...]

Eftermiddagen bjöd på en snabb sväng till IKEA, där nya kuddar och täcken införskaffades. Väldigt mysigt med renbäddad och "fluffig" säng! Hade jag känt att[...]

Till en av sommarens grillkvällar gjorde vi kycklingsspett som marinerades i apelsin, chili och balsamvinäger. Som tillbehör serverades en couscoussallad, en[...]

Åter hemma bland mina kastruller. Mitt arbete innebär att jag jobbar helger ibland, åkerierna har svårt att skicka sina chaufförer på kurs på vardagar när[...]

Att äta med fingrarna är lika populärt längre, nej här hemma ska det vara gaffel eller "ged". Men när maten servers på spett blev kul att äta med fingrarna[...]

Jamen visst har jag skrivit det förut, kyckling .... ;-) Kycklingspett tillsammans med en god sallad och en god sås, mer behövs inte för att locka fram känslan[...]

Vilket underbart vackert bröllop igår! Dom var verkligen fina; och dom såg ut att vara så himla kära i varandra. Jag satte på tv:n vid 1 tiden och tänkte titta[...]

Go'kväll på er! Som vanligt på fredagkvällar ligger jag i soffan, ser Idol och skriver till er samtidigt som jag försöker hålla mig vaken tills alla är hemma.[...]

Åter hemma bland mina kastruller. Mitt arbete innebär att jag jobbar helger ibland, åkerierna har svårt att skicka sina chaufförer på kurs på vardagar när[...]

I helgen blev det grillning igen. Denna gången gjorde vi kycklingspett. Kycklingen fick först ligga i marinad några timmar bestående av olivolja, kryddor och[...]

Innan vi åkte i morse så la jag kycklinglår filéer i marinad av 1 dl olivolja, 3 msk tomatpuré, 2 stycken pressad vitlöksklyftor, 2 msk honung och salt. Där[...]