Kycklingspett utan lingon salt och svartpeppar sambal oelek

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer 4 portioner parboiled ris 1/2 gul lök 3/4 dl pressad citronsaft 1 tsk salt 2 msk smält smör 1/2 krm stött[...]

Om en stund tar jag tåget till Göteborg och Gothia Cup. Felicia spelar första matchen klockan två, kommer bli riktigt kul och spännande. Tyvärr är väl inte[...]

Dottern gav ett mycket bra betyg på dessa spett och tyckte de var jättegoda. Såsen blev i min smak lite för stark, men det är bara att minska på currypastan[...]

En middag som man kan förbereda i god tid, är alltid bra. Spetten kan man göra i förväg och bara tillaga dem när gästerna kommer. Såsen blir så god, att jag[...]

Gårdagens middag blev grillade kycklingspett med barbequepotatis. Det blev faktiskt riktigt gott - kycklingen blev perfekt grillad denna gång och var både[...]

Här om kvällen sjöng jag med min kör på en Janis Joplin tribute-konsert. Vår klädsel var i 70-talstema: varma beige- brunmurriga och orangea toner. Som en[...]

Midsommar innebär för de flesta en buffé som på många sätt påminner om den som serveras vid våra andra två mathögtider påsken och julen. Det ska bland annat[...]

Vi bjuder på ännu ett hemkunskapsrecept, nämligen ett som brukar gå hem hos de flesta av eleverna, även om det kan knorras lite över grönsakerna i. Nu när det[...]

Här kommer nu Eriks favvo-recept på kycklingspett med jordnötssås. Väldigt starkt blev det, (hela TVÅ gurkor gick åt till oss fyra vuxna, för att svalka[...]

Dag 4 Frukost: Bärsmoothie Lunch: Rester från gårdagens korv Middag 4 p: Kycklingspett med jordnötssås  Fixa till kycklingspett, ni vet - skär tjocka[...]

Eftermiddagen bjöd på en snabb sväng till IKEA, där nya kuddar och täcken införskaffades. Väldigt mysigt med renbäddad och "fluffig" säng! Hade jag känt att[...]

4 pers KYCKLINGSPETT: 500 g kycklingfilé Marinad: 2-3 citrongrässtjälkar 3 vitlöksklyftor 2 msk röd currypasta 2 msk råsocker 1/2 dl jordnötssmör 1/2 dl[...]

Ingredienser 800 gram kycklingfilé(er) salt och peppar Marinad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st limefrukt(er) 0,5 st chilifrukt 4 msk olivolja 2 msk paprikapulver[...]

Till en av sommarens grillkvällar gjorde vi kycklingsspett som marinerades i apelsin, chili och balsamvinäger. Som tillbehör serverades en couscoussallad, en[...]

Åter hemma bland mina kastruller. Mitt arbete innebär att jag jobbar helger ibland, åkerierna har svårt att skicka sina chaufförer på kurs på vardagar när[...]