Kikärtsbiffar utan tomat er ingefära purjolök ar

1 burk kikärter 1 msk vetemjöl 1 ägg 1/2 msk salt 1-2 krm peppar 1/2 tsk spiskummin Till servering: 2 dl Lätt Crème Fraiche rödlök koriander Betyg: Antal[...]

2 burkar kikärter à 400 g 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 krm koriander 2 krm spiskummin 2 krm chilipeppar 1 krm svartpeppar 1 tsk salt Sås: 2 dl Gräddfil 1/2 dl[...]

30-40 st 3 burkar kikärtor, sköljda och avrunna 2 dl riven ost 1 vitlöksklyfta, pressad 2 ägg 1-2 dl mjöl 1 tsk spiskummin 1 tsk korianderfrö, mald SoP[...]

Kikärtsbiffar, inte så snygga till formen men goda Bönor och linser är inte min starka sida precis. Bönor funkar på sin höjd i en god chili, linser kanske i[...]

Dessa biffar var goda, bra tuggmotstånd på grund av nötterna också. Det enda var att jag körde rivjärnet på matberedaren istället för att använda min egen[...]

"Inte biffar" utbrister min dotter. Jag däremot tycker att det är bra mat och lägger in det i matsedeln en gång i veckan. Dessa biffar höll ihop bra, däremot[...]

Jag kombinerade idag ett par recept jag sett på olika håll som föll väldigt väl ut. Det blev gott, och det gick även väl hem hos barnen (för att vara mina),[...]

Vegetariska biffar med lite smak av västerbottensost och mandel serverades med en snabbvariant av svamprisotto. Viljar gillade dem och pappan också trots att[...]

"Vad sa du att det var i biffarna nu då?", sa Johan när vi satte oss vid matbordet. "Kikärtor", sa jag. "Alltså inget kött?", sa Johan "Näää.....", sa jag.[...]

Det blev en köttfri måndag för mig. Gjorde halv sats. Det blev najs. Nu hoppas vi att vitlöken bränner bort halsontet... Kikärtsbiffar 4 port, ca 8 biffar 2[...]

Meatless Monday med mumsiga biffar. Anette fick sig en liten lunchlåda också. Receptet är från Coop, men jag gjorde om det lite. Kikärtsbiffar med mynta- och[...]

8 biffar: Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop 1½ msk chiafrön (el. hela linfrön) med 4½ msk vatten i en skål. Låt stå en stund så att det blir till[...]

Biffar är bra vardagsmat tycker jag. Jag kör det en gång i veckan, även om lilltjejen kommer till bordet stönande och säger "nej, inte biffar igen". Det är så[...]

Måndag igen betyder vegetarisk dag. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad. 2 portioner 1 pkt eller burk kikärter 1 ägg 2 msk[...]

Vissa dagar orkar är det skönt att ha färdiga biffar i frysen så att det bara är att ta fram och värma när det är dags att äta. En av mina favoriter är dessa[...]