Bulgursallad utan citronpeppar cocktailtomat(er)

Lottengänget kom över på lite planering och odlingspepp inför kommande säsong av kolonilotten och jag passade på att bjuda på lite mat. Kändes som att[...]

En maträtt som är supergod och fräsch en lördagskväll. Den kan tyckas vara lite sommrig, men det tycker inte jag gör någonting alls. Det går lika bra att[...]

Bulgursallad är en frisk sallad med doft av citron. Den är väldigt enkel att göra och passar bra till buffén, som tillbehör till tex pulled pork eller till[...]

Idag var det jag som lagade mat och till middag blev det bulgursallad, stekt lax och cremé fraiche med franska örter. Körde lite på improvisation men det[...]

Gott tillbehör till grillat, både animaliskt eller vegetariskt. 4 portioner 3 dl bulgur eller annat gryn 1 rödlök 2 morötter 1 zucchini 2 msk olivolja Salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vatten 2 dl bulgurvete 2 stycken tomater 0.25 st gurka 1 st röd lök 1 st citron 2 msk olivolja rejält med finhackad färsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h 40 min Ingredienser 1 dl finkrossad bulgur 1 st rödlök 4 st tomater 1 st gurka 2 dl hackad persilja 1 msk hackad mynta 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl bulgur 8 dl vatten finhackad gurka finhackad rödlök tomat färsk timjan olivolja citronsaft salt peppar buljong Gör så här[...]

En god sallad till grillat, jag gjorde den för första gången för några veckor i en matkasse jag har. Vanligt namn för denna är tabbouleh och är en arabisk[...]