Bulgursallad utan pepparrot färsk saften av citron lime

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl bulgur 0.5 dl hackad bladpersilja 0.5 dl russin 2 msk rostade kokosflingor Dressing: 1 tsk spiskummin 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser hel bulgur för 4 personer 100 g valnötter 6 msk olivolja 400 g broccoli 0.5 st rödlök salt och peppar persilja Gör så här 1.[...]

Ingredienser 3 dl bulgur 6 dl grönsaksbuljong 1 st zucchini 1 st paprika, röd 1 st rödlök 2 st tomater 4 msk oliver, svarta 1 knippe persilja 1 ask spenat 2[...]

Lottengänget kom över på lite planering och odlingspepp inför kommande säsong av kolonilotten och jag passade på att bjuda på lite mat. Kändes som att[...]

Nu i påsk var vi ett ganska stort gäng som samlades för att bara ta det lugnt och umgås. En av dagarna stod jag tillsammans med min syster för maten. Syrran[...]

En maträtt som är supergod och fräsch en lördagskväll. Den kan tyckas vara lite sommrig, men det tycker inte jag gör någonting alls. Det går lika bra att[...]

Det blev den här salladen till middag ikväll. Den är härligt god, mättande och enkel att laga. Basen är burgul/bulgur, feta ost, persilja och lök. Tillsätt[...]

Nu börjar grillsäsongen på allvar, tiden då grilloset ligger som en tät dimma över Glommen. Underbar tid, framför allt de allra första grillningarna. Vi hade[...]

Detta är en riktigt god sallad som passar som tillbehör till kyckling eller kött. Fungerar också som en "egen" rätt tillsammans med lite bröd. 4 portioner 1,5[...]

Finfin pigg liten sallad som passar till både fisk, kyckling och kött. Den kan också göras med couscous! Ingredienser 4 port 2,5 dl bulgur 5 dl vatten 1[...]

Helgen ha vi tillbringat ute i stugan spikat, skurat, solat och badat ha vi gjort hela helgen. Gubben han spikar för brinnande livet så att bastun ska bli[...]

Mmm.... så mycket smaker det blev i denna salladen. Syrligt från citronen, sött från de rostade tomaterna och salt från den stekta halloumin. Gott!! Ett gäng[...]

Idag var det jag som lagade mat och till middag blev det bulgursallad, stekt lax och cremé fraiche med franska örter. Körde lite på improvisation men det[...]

bulgur till 4 portioner 1/2 liter jordgubbar 3 persikor 150 g getost 2 msk olivolja med citronsmak (eller vanlig olivolja + lite pressad citron) Koka bulgur[...]

Nu börjar grillsäsongen på allvar, tiden då grilloset ligger som en tät dimma över Glommen. Underbar tid, framför allt de allra första grillningarna. Vi hade[...]