Bulgursallad utan babyspenat mango s grönsaksbuljong

Det här satt verkligen inte fel! Otroligt gott och mättande! Det bästa är nog hela upplägget med att ha allt på ett helt salladsblad. Om man är som jag som[...]

Nu i påsk var vi ett ganska stort gäng som samlades för att bara ta det lugnt och umgås. En av dagarna stod jag tillsammans med min syster för maten. Syrran[...]

När den första vårvärmen kommer blir de flesta sugna på att grilla. Hos oss brukar den första grillen nästan alltid bestå av kyckling med någon sallad till.[...]

Detta är en riktigt god sallad som passar som tillbehör till kyckling eller kött. Fungerar också som en "egen" rätt tillsammans med lite bröd. 4 portioner 1,5[...]

ca 2 port 1 kyckling filé 3 små morötter En burk röda kidney bönor (400g) 1dl bulgur (+2 dl vatten, 1msk olja och salt) En burk majs 250 g 5 st frysta spenat[...]

Den här salladen var väldigt uppskattad här hemma både av mig, sambon och fågeln =) Enkel och snabb att göra, perfekt sommarmat,fantastiskt gott mättande och[...]

Ibland tryter fantasin gällande matlagning även för mig. Bulgur är alltid ett säkert kort i den här familjen, så jag tog lite vad som fanns hemma och vips blev[...]

Tärna en gul lök. Bryn i smör med chiliflakes. Tillsätt 2 dl bulgur, 1 hönsbuljongtärning och 4 dl vatten och koka i 10 minuter (tills den är mjuk). Koka bönor[...]

Den här salladen var väldigt uppskattad här hemma både av mig, sambon och fågeln =) Enkel och snabb att göra, perfekt sommarmat,fantastiskt gott mättande och[...]

Tärna en gul lök. Bryn i smör med chiliflakes. Tillsätt 2 dl bulgur, 1 hönsbuljongtärning och 4 dl vatten och koka i 10 minuter (tills den är mjuk). Koka bönor[...]