Bulgursallad utan vitvinsvinäger pressad citron peppar

Det blev den här salladen till middag ikväll. Den är härligt god, mättande och enkel att laga. Basen är burgul/bulgur, feta ost, persilja och lök. Tillsätt[...]

När den första vårvärmen kommer blir de flesta sugna på att grilla. Hos oss brukar den första grillen nästan alltid bestå av kyckling med någon sallad till.[...]

Som vegetarian är det superviktigt att vara noga med protein. Att man hela tiden tänker sig för så man får in protein i maten. Så detta recept hade inte[...]

Vi fick ett stort och gott fruktfat av Sanna och David när vi hade inflyttningsfest. En av frukterna var grantäpple, har länge funderat själv på att köpa denna[...]

2-3 pers 1 ½ dl bulgur (+ 3dl vatten) 2-3 färska fikon 1 liten gul paprika 10 st små champinjoner 2 st tomater 100g fetaost ca 40g Mache (går ävern bra[...]

Igår grillade vi som vanligt. Den här gången blev det älg-ryggbiff som vi hade marinerat i soja, balsamvinäger, honung och Tabasco. Till det gjorde jag en[...]

Ibland tryter fantasin gällande matlagning även för mig. Bulgur är alltid ett säkert kort i den här familjen, så jag tog lite vad som fanns hemma och vips blev[...]

Nu är jag frisk och efter förra veckans tre semlor är det verkligen dags att sätta igång med träningen på allvar!! (Lillebror var snabb att efter mitt förra[...]

Jag fortsätter med mina sallader! ;) Perfekt sommarmat enligt mig. Tonfisksallad åt mannen och jag ofta för många år sedan, och då innehöll den vitt ris,[...]

Nu är jag frisk och efter förra veckans tre semlor är det verkligen dags att sätta igång med träningen på allvar!! (Lillebror var snabb att efter mitt förra[...]