Bulgursallad utan vitvinsvinäger

Ingredienser 3 dl bulgur 1 tsk orientalisk curry 2 tsk Arla ® Smör-&rapsolja 6 dl grönsaksbuljong 200 g fänkål 2 st apelsin 1 ⁄ 2 dl russin 50 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser hel bulgur för 4 personer 100 g valnötter 6 msk olivolja 400 g broccoli 0.5 st rödlök salt och peppar persilja Gör så här 1.[...]

Ingredienser 3 dl bulgur 6 dl grönsaksbuljong 1 st zucchini 1 st paprika, röd 1 st rödlök 2 st tomater 4 msk oliver, svarta 1 knippe persilja 1 ask spenat 2[...]

Nu i påsk var vi ett ganska stort gäng som samlades för att bara ta det lugnt och umgås. En av dagarna stod jag tillsammans med min syster för maten. Syrran[...]

Det blev den här salladen till middag ikväll. Den är härligt god, mättande och enkel att laga. Basen är burgul/bulgur, feta ost, persilja och lök. Tillsätt[...]

Sommarvärmen fortsätter och jag njuter varje dag jag får sitta ute och äta. Idag hade vi dessutom trevligt sällskap till middag. Idas kompis Elsa med mamma[...]

När den första vårvärmen kommer blir de flesta sugna på att grilla. Hos oss brukar den första grillen nästan alltid bestå av kyckling med någon sallad till.[...]

Detta är en riktigt god sallad som passar som tillbehör till kyckling eller kött. Fungerar också som en "egen" rätt tillsammans med lite bröd. 4 portioner 1,5[...]

Salladen kan ätas som den är, med en bit god baguette till, eller serveras med något tillbehör. Enkelt och gott blir det med färdiggrillad kyckling till.[...]

Finfin pigg liten sallad som passar till både fisk, kyckling och kött. Den kan också göras med couscous! Ingredienser 4 port 2,5 dl bulgur 5 dl vatten 1[...]

Jaha, då var man tillbaka i vardagen igen. Tillbaka på jobbet och allt känns som vanligt. Det är helt otroligt hur fort man kommer in i den vanliga lunken. Om[...]

Mmm.... så mycket smaker det blev i denna salladen. Syrligt från citronen, sött från de rostade tomaterna och salt från den stekta halloumin. Gott!! Ett gäng[...]

En julinspirerad sallad dagarna före jul. Ingen nyhet att jag gillar frukt i maten. Apelsin passar ju bra. Nu är de ju som godast!! Koka Bulgur enligt[...]

Varma sommar 2014 gör att kylbag är ett måste och mängder av sallad. Ja det är så här hos oss. Det går liksom inte ned något annat än kall mat då temperaturen[...]

Mmm.... så mycket smaker det blev i denna salladen. Syrligt från citronen, sött från de rostade tomaterna och salt från den stekta halloumin. Gott!! Ett gäng[...]