Gnocchi med olivolja

Ingredienser Tomatsås: 700 g passerade tomater 4 st hela vitlöksklyftor 10 st strimlade basilikablad 2 tsk salt 1 nypa socker 3 msk olivolja vatten Gnocchi:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gnocchi 0.5 kg potatis, mjölig 1 st ägg 150 g vetemjöl 1 nypa salt, ca 0.5 krm Pesto 50 g basilika, färsk 50 g parmesan, riven[...]

Det är sällan jag äter rätter som är helt vegetariska, men denna välbalanserade gnocchirätt behöver inget kött för att imponera. Jag skall inte sticka under[...]

Jag fick en jätte fin kokbok julen 2004. I början bläddrade jag i den och tyckte den var snygg men ansåg inte att det fanns något som jag kunde laga. Allt lät[...]

I veckan kollade jag på Ernst sommar där han renoverar ett helt underbart gammalt orangeri. Jag skulle ge hur mycket som helst för att äga det stället. Under[...]

Jag har blivit helt tokig i Gnocchi, likaså min man. :-) Igår lagade jag en ny variant på den jag lagade i helgen, ungefär densamma med med lite nya[...]

1 gul lök 250 gr blandad svamp, t ex champinjoner och shiitake 1 msk smör 1 msk olivolja 400 gr lammfärs 1 vitlöksklyfta 2 krm riven muskot 1 tsk oregano,[...]

Varm gnocchi sallad, otroligt enkelt och godare kan det inte bli! ca 700 g potatis gnocchi 1/2 msk olivolja en påse färsk spenat 1-2 vitlöksklyftor, finhackade[...]

Potatispasta finns färsk i kyldisken. Ta en bra genväg och fixa en snabb middag - meat-free Monday. 2 portioner 1 påse färsk gnocchi 2 vitlöksklyftor 200 g[...]

1 gul lök 250 gr blandad svamp, t ex champinjoner och shiitake 1 msk smör 1 msk olivolja 400 gr lammfärs 1 vitlöksklyfta 2 krm riven muskot 1 tsk oregano,[...]

Varm gnocchi sallad, otroligt enkelt och godare kan det inte bli! ca 700 g potatis gnocchi 1/2 msk olivolja en påse färsk spenat 1-2 vitlöksklyftor, finhackade[...]

Potatispasta finns färsk i kyldisken. Ta en bra genväg och fixa en snabb middag - meat-free Monday. 2 portioner 1 påse färsk gnocchi 2 vitlöksklyftor 200 g[...]

Veckans vegetariska blev en höjdpunkt! Inte bara för att det var så kul och enkelt att göra gnocchi utan för att smakerna verkligen föll oss i smaken (vitsigt[...]

En härligt grön rätt så här en veggiemåndag! Ingredienser till 2 portioner 1 pkt färdig potatisgnocchi (500 g) 100 g färsk grönkål 50 g valnötskärnor ½[...]

Denna vecka är det dags för Linas inspirationskasse. Det har gått några månader sen sist. Så först ut denna vecka är en vegetarisk rätt med färdiga gnocchi.[...]