Focaccia utan citronsaft ost oliver

Bakade en ny omgång av focaccia, ett himla gott bröd, tycker detta bröd blev godare då det innehåller mindre olivolja. Bör ätas dagsfärskt. Focaccia 1/2 pkt[...]

Ingredienser - 8 bitar 4 vitlöksklyftor 0,5 dl olivolja 2 kvistar av vardera rosmarin, timjan och oregano 1 knippe basilika 9–10 dl vetemjöl + mjöl till[...]

Jakten på den perfekta focaccian går vidare. Och nu vågar jag nog säga att jag nästan nått målet. Jag utgick från receptet i The Bread Bible ... men ändrade[...]

10-12 bufféportioner/1 långpanna 25 g jäst 3,5 dl ljummet vatten 3 msk olivolja 1 tsk salt ca 9 dl vetemjöl 2 hg blåmögelost (brieost funkar också) 2 mjuka[...]

Focaccia är ett av mina favoritbröd och otroligt enkelt att göra. På toppen tycker jag det är ett måste med havssalt och olivolja men efter dom ingredienserna[...]

Focaccia, igen? Japp. Det finns många recept, många ganska tråkiga, mjöliga och halvtrötta. Mitt favoritrecept - Focaccia med rosmarin - ger ett fantastiskt[...]

Foccacia är gott, här kommer ett enkelt recept som till och med ni puckon borde fixa.... 25 g färsk jäst, 1/2 pkt 3 dl ljummet vatten 0,5 dl olivolja 2 msk[...]

Skam den som ger sig. Förra gången jag bakade Focaccia med rosmarin ur The Bread Bible blev den god, men för tunn och så satt den fast i plåten. Den här[...]

Focaccia är ett bra bjudbröd när man har många gäster. Det blir enkelt ett stort bröd och det ser vackert ut. Jag har stött på otaliga recept på focaccia, men[...]

Focaccia är ett väldigt gott bröd tycker jag. Inget som man sitter och äter till vardags men när man har folk över på middag eller om man ska på picknick är[...]

25 g färsk jäst 3 dl ljummet vatten 1/2 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7-8 dl vetemjöl special olivolja och flingsalt till plåten och utbakningen[...]