Minipajer utan salt och peppar choklad

Ingredienser Pajdeg: 3 dl vetemjöl 75 g Svenskt Smör från Arla 50 g Arla Köket Kesella ® kvarg lätt Fyllning: 5 st hackade schalottenlök Svenskt Smör från[...]

Vi har galet mycket rabarber just nu. Och stora framförallt, lika stora som Hedvig. Därför blir det en och annan paj här hemma. Inte mig emot. I den här pajen[...]

Har man turen att ha rabarber från i somras kvar i frysen kan man en blåsig och regnig höstdag drömma sig bort till ljuva varma sommardagar med dessa små[...]

Inför en stundande midsommarresa till Göteborg bestämde jag mig för att inviga nya köket och ta med mig något till snälla väninnan som jag ska bo hos under[...]

Häromdagen gjorde jag minipajer. Det låter kanske ambitiöst men är enkelt och roligt att servera. Är också gott att hitta dessa gobitarna i frysen om man blir[...]

Säsong för svenska äpplen! 4 stycken Pajdeg: 2 dl vetemjöl 2 msk socker 60 g smör 2 msk iskallt vatten Äppelkompott: 3 skalade urkärnade och fint tärnade[...]

Så här buffétider kanske det passar med minipajer med ost? Minipajer med ost 8 st 50 g smör 2 dl mjöl 1 - 2 msk kallt vatten Fyllning: 2 små ägg 1 dl grädde[...]

Silikon är ju ett fantastiskt material för bakning och matlagning! Igår gjorde jag minipajer till påsklunchen i en silikonform för kakor. Funkade perfekt![...]

Ingredienser Pajdeg: 125 g Svenskt Smör från Arla 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Fyllning: 200 g kantareller 1 knippe salladslök 1 msk Svenskt Smör från[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 500 g färsk bladspenat 500 g färsk ricottaost 1 1/2 dl gräddfil krossad svartpeppar 2 ägg 1 1/4 dl finriven parmesanost 1/2[...]

Ingredienser ca 15 färdiga små pajbottnar 100 g kantareller 100 g vällagrad ost 1 burk anjovisfileer 2 rödlökar 2 krukor dill 150 g rökt böckling Äggstanning[...]