Hummus utan vatten

Hummus blir nästa recept på denna meze special. Supergott, lätt att göra och kan användas till så mycket. Godast tycker jag är att doppa något gott bröd i den[...]

Det finns otaliga sätt att göra hummus och vilket som är det "rätta" vågar jag inte uttala mig om. Här kommer i alla fall min variant av det klassiska[...]

Du behöver: ca. 400g kokta och svalnade kikärtor eller typ 2 burkar avrunna ärtor. 2 vitlöksklyftor 1/2 dl olivolja Juicen av en halv citron 1 msk tahini[...]

Hummus/houmus/hommos har sitt ursprung i arabvärlden och är en kikärtsröra som traditionellt består av kikärter som mixas till en slät röra tillsammans med[...]

1 burk kikärter 1 vitlöksklyfta saften från en halv citron olivolja 1 tsk sambal oelek paprikapulver salt och peppar Häll av spadet från kikärterna och skölj[...]

Hummus är något som jag tycker är riktigt gott, passar perfekt till en bit grillat kött eller som dippsås. Hummus är en arabisk kikärtsröra som ska innehålla[...]

Hummus är gott som tillbehör till kött, fisk och vegetariska rätter eller som snacks att doppa grönsaksstavar i. Hummus och gurka är perfekta smakkompisar.[...]

Ingredienser 1 burk kikärtor 1 vitlöksklyfta 1/2 tsk spiskummin 1-2 msk citronjuice 3 msk olivolja Slätbladig persilja Skölj kikärtorna noga, vattnet ska sluta[...]

Gott till nachos. Hummus 1 burk kikärter 1 vitlöksklyfta saften från en halv citron olivolja 1 tsk sambal oelek paprikapulver spiskummin salt och peppar Häll[...]

Det har tagit ganska många år för mig att faktiskt gilla kikärtor, men efter ett besök på caféet i Saltå kvarn för några år sedan var jag omvänd. Där åt jag en[...]

Receptmånad Recept nr1 Hummus 10sp för hela 240g avrunna kikärtor på konserv 0.5dl av spadet i konserven 2 klyftor pressad vitlök 2tsk olivolja 2krm[...]

This post "Hummus på Turkiskt vis - Odla Spiskummin" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN - The Kitchen Garden -Le[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk Kikärtor 2 st kl Vitlök chili olivolja 1 st citron salt bröd Gör så här 1. Kör ärtor, chili och vitlök i mixer tillsätt[...]

2 vitlöksklyftor 1 burk kikärtor, ca 300g 1 msk citronsaft 1 tsk finhackad färsk chili eller 1 msk rökt chili (chipotle) 1 msk tahini (kan uteslutas) 2 tsk[...]

1 burk kikärter 1 – 2 st. vitlöksklyftor 5 msk olivolja saft från 1 citron 1 msk sesamolja salt, peppar Skölj kikärterna, låt de rinna av, ta av skalet.[...]