Ceviche utan peppar pressad lime

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 150 g lax 150 g hälleflundra 1 kruka koriander 6 st lime 1 st apelsin 1 st chili 1 1/2 st vitlöksklyfta 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Ceviche 300-400 g torskfilé 2 st rödlök, stora 1 st apelsin 5 st citroner 4 dl koriander, finhackad 0.5 st chilli, habanero[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5 st pilgrimsmusslor, frysta 1 msk kokosmjölk 1 st lime, juice 1-2 msk koriander, finhackad färsk 0.5 st avokado, finhackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150 g färsk lax 150 g färska pilgrimsmusslor 10 cm gurka 0.5 st mango 0.5 st papaya 0.5 st nätmelon 1 st röd chili 1 st[...]

Måndagar har vi gemensam frukost på jobbet. Gott bröd och pålägg. Vid lunch har man inte hunnit bli hungrig utan tar sig ett par mackor till. Framåt[...]

Ceviche är en fiskrätt som tillaga med hjälp av syran från citrusfrukter. Den har sitt ursprung i det sydamerikanska köket och förknippas i första hand med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g laxfilé 200 g pilgrimsmussla 2 lime 2 svenska syrliga äpplen 2 msk vatten 1 grön chili 50 g färsk ingefära 2 avokado 3[...]

Förrätten först då! Recept 4 pers 200 g fryst laxfilé 500 g räkor med skal 1 blodgrape 3 salladslökar 1 lime 1 tsk finhackad chilifrukt 1 msk finhackad[...]

Tisdag idag och påskhelgen är över. Vi är dock lediga i dag också, jag och barnen, sambon jobbar. Vi har haft en riktigt härlig helg, god mat och riktigt[...]

Mycket god rätt som vi gjorde till lunch i lördags. Kändes som man åt det bästa liksom i mat väg. Mango är en sån god frukt, den är söt och passar till det[...]

Ingredienser 8 st pilgrimsmusslor 1 dl gurkvatten 1 tsk hackad färsk chili 1 st lime (saften) 1 st citron (saften) 1 msk hackad koriander 2 msk jungfruolja[...]

Ingredienser 8 st frysta pilgrimsmusslor saft av 2 lime 1 ⁄ 2 dl tomatsalsa 1 msk finhackad röd chili 1 ⁄ 2 tsk salt nachos 200 g Arla Köket ®[...]

Ingredienser 150 g räkor utan skal saft av 2 lime 1 ⁄ 2 dl mangosalsa 1 msk finhackad röd chili 1 ⁄ 2 tsk salt nachos 200 g Arla Köket ®[...]

Ingredienser 200 g skalade räkor ½ dl Arla Köket ® turkisk yoghurt ½ gurka 2 msk hackad färsk koriander Marinad: ½ dl citronsaft ½ msk olivolja ½ tsk salt ½[...]