Kreolsk gryta utan smör

1 kg fläskfilé 2 stora eller 4 små starka, smakrika korvar 200 g syltlök och 1 dl av spadet 200 g svarta oliver 1 strimlad röd paprika 1 dl hackad ättiksgurka[...]

Blev bjuden på den här grytan hos kusinen i Stockholm. Det var så gott att jag var tvungen att leta upp ett recept och göra den själv. Perfekt bjudmat, men[...]

Kreolsk gryta En riktig gammal klassiker som testades för första gången med barnen. De tyckte att det var lite festligt för namnet låter lite spännande. De[...]

Har ni inte haft kreolsk gryta på menyn så är det dags. Det är en gryta som innehåller fläskfilé eller någon annan typ av fläskkött om man vill göra en[...]

En mustig och god gryta med många spännande smaker; en blandning av sött och salt... 4 pers 600 gram fläskfilé 3 cabanossy-korvar 150 gram syltlök 1 näve stora[...]

Det här är en förenklad version av kreolsk gryta gjord på kyckling istället för fläskfilé eller fläskkarré....och utan kabanosskorv. 4 pers 500-600 g[...]

Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i[...]

Halloween helgen var fylld av matlagning och bak. Härligt att ha tid till att skapa lite och testa några nya recept och gamla godingar. Helgen avslutades med[...]