Morotssoppa utan ramslök spiskummin

Jag är en sommarmänniska, som älskar sol och värme! Jag växte upp i dåvarande Belgiska Congo på en liten missionsstation strax nedanför ekvatorn, och det har[...]

Meatless monday. Här kommer en morotssoppa som passar till lunch. Smaksatt med ingefära och oregano. Supergod! 2 pers 2 potatis 2 stora morötter 1 cm ingefära[...]

Morotssoppa är värmande och gott! Mättande med! 2 pers 2 potatis 2 stora morötter 1 cm ingefära 1 tsk ekologisk buljong Vatten 100 gr philadelphiaost 1/2 tsk[...]

Denna goda soppan hade jag till lunch häromdan och toppade med räkor. Idag kom maken hem med nyfiskade räkor i stora lass, delat ut till hela släkten typ.[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Enkel att göra och helt okej. 4 portioner 3 morötter 1 gul lök 1/4 purjolök, enbart den vita delen 1 stor[...]

Ett recept från boken Maten är min medicin av Janesh Vaidya. En väldigt god soppa, som dessutom är vegansk! 4 portioner 7 medelstora morötter 2 medelstora[...]

Ingredienser - 4 portioner 10 morötter 2 fasta potatisar 8 torkade aprikoser 1 silverlök 1 vitlöksklyfta 1,5 liter grönsaksbuljong 20 g smör salt svartpeppar[...]

Den här soppan är riktigt god och jätteenkel att laga, bara koka upp och mixa slät. Soppa värmer gott när det är kallt ute och förkylningen gör sig[...]

4 port 6 morötter 1 palsternacka 2 potatisar 2 gula lökar 2-3 vitlöksklyftor 4 cm färsk ingefära 2 msk rapsolja 1 msk curry 2 buljongtärningar höns eller[...]

MOROTSSOPPA MED LINSER OCH DILLFRÖN Färgglad och smakrik soppa med syrlig apelsin, söt morot och mättande linser. Dillfrö ger sting och karaktär. 4 portioner 1[...]

MOROTSSOPPA MED LINSER Krämig, färgglad soppa med syrlig apelsin, söt morot och mättande linser. 1 dl linser, t ex beluga 1 kg morot 1 gul lök 3 vitlöksklyftor[...]

MOROTSSOPPA MED FETAOSTKRÄM Smakrik och färggrann morotssoppa med potatis och lök som passar utmärkt en kylig dag. Ringla i fetaostkräm vid serveringen. 4[...]