Morotssoppa utan färskost timjan

Det här receptet på krämig och smakrik morotssoppa kommer från vår vän Jocke som lagade till och bjöd på denna härliga rätt i vårt kök en kulen sommarkväll. 4[...]

Morotssoppa 4 personer 1½ l hönsbuljong (tärning) 10 st normalstora morötter smör eller margarin 1 ask räkost (400g) 2 dl creme fraiche salt och peppar[...]

Vad ska man ha recept till om man inte vrider om dem lite, lägger till och tar bort utifrån eget sinne. Inspirationen var en asiatisk morotssoppa men jag valde[...]

Den här enkla soppan blev en riktig dundersuccé. Jag serverade den i stora muggar med färdigbredda mackor ute på en solig och snöig altan på sportlovet. En[...]

Gjorde denna goda soppa idag med morötter, vitlök, ingefära och lime..... Ingredienser: 4 st vårlökar 2 st vitlökar 8st morötter 1 msk solrosolja 2 tsk riven[...]

Jag är en sommarmänniska, som älskar sol och värme! Jag växte upp i dåvarande Belgiska Congo på en liten missionsstation strax nedanför ekvatorn, och det har[...]

Min man reser rätt ofta runt i Norrbotten i tjänsten. Idag blev han bjuden på denna soppa hos en kund i Kalix, som han varmt rekommenderar. Morotssoppa från[...]

Gjorde en riktigt god morotssoppa med linser för ett tag sedan. Den magiska kryddan är koriander. Jag gillar verkligen koriander medans maken tycker den lätt[...]

Halloj, gott folk! Det har varit en späckad vecka med möten och utvecklingssamtal så man kanske inte är piggast i kvarteret just nu. Vilken tur att vi ska iväg[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st gula lökar 6 st medelstora morötter 2 cm färsk ingefära 2 st apelsiner 2 msk smör eller olivolja 7 dl vatten salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g rivna morötter 2 st schalottenlökar, finhackade 1 l hönsbuljong 2 cm ingefära, riven 0.33 st röd chili utan frön 200 g[...]

Ingredienser - 4 portioner 10 morötter 2 fasta potatisar 8 torkade aprikoser 1 silverlök 1 vitlöksklyfta 1,5 liter grönsaksbuljong 20 g smör salt svartpeppar[...]

På vintern är det så skönt att göra soppor. De klarar sig själva med lite förarbete, de är varma och så är det ju så mysigt att äta ur skål... Med några[...]

Till parmesangrissinisarna nedan hade vi morotssoppa med chorizochips. Blev bjuden på detta hemma hos några vänner för länge sedan nu och det är en rätt som[...]

På vintern är det så skönt att göra soppor. De klarar sig själva med lite förarbete, de är varma och så är det ju så mysigt att äta ur skål... Med några[...]