Fylld fläskfilé utan rosépeppar soja mozzarella

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Kött 600 g fläskfilé, putsad 6 st skivor rökt skinka Fyllning 15 g mörk choklad, finhackad 50 g[...]

På senare tid har jag börjat använda kötttermometer och det är verkligen tacksamt när man till exempel tillagar kött i ugn. Jag brukar googla köttets[...]

I kväll har jag gjort ett recept som var med i förra veckans Halv åtta hos mig . Det blev en härlig rökig smak av chipotlepastan. Precis som aztekerna[...]

En helg där vi fart och flängt mellan olika kuliga saker resulterar i endast en lagad middag, räknar inte med gårdagens tacomiddag :-) Till lördgasmiddag blev[...]

- en helgfavorit som är lätt att förbereda och servera till många glada gäster! 600 gr fläskfilé 140 gr bacon 2 medelstora äpplen 10 cm purjolök 2 dl crème[...]