Jordärtskocksoppa utan vit balsamvinäger milda mat salt och peppar vitlöksklyfta or

En härlig mild soppa, antingen som förrätt eller huvudrätt. Servera gärna med ciabatta. För 4 pers som förrätt 500 gr jordärtskockor 2 schalottenlökar 3 dl[...]

Hela detta recept gör du dagen före och värmer sedan enbart upp vid servering. Ingredienser till ca 4 port, (eller ca 8-10 smakportioner i nyårsmenyn): 500g[...]

Ingredienser 200 g palsternacka 2 msk olivolja 2.5 dl purjolök, i ringar 300 g potatis 4 dl vatten 2 st buljongtärningar 400 g jordärtskockor 400 g rökt[...]