Marinerad fläskfilé utan blå vindruvor

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 fläskfilé, ca 800 g 1 1/2 tsk torkad timjan salt och malen vitpeppar matfett att steka i 1 dl olivolja 1/2 dl vitvinsvinäger[...]

När man ska bjuda goda vänner på middag varav två av dom har svart bälte i restaurangbranschen fick iallafall jag lite beslutsångest men sedan bestämde jag[...]

I helgen när vi hade vänner på besök, bjöds det på marinerad fläskfilé och till köttet hade vi en potatisgratäng. Blir det kött över så är det gott att göra en[...]

Igår tog min dotter studenten och till den lagade jag marinerad fläskfilé. Vädret var på vår sida och allt flöt på som planerat. Som vanligt så blev det massor[...]