Pannbiff utan blandfärs

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 300 g fläskfärs 2 gula lökar 2 msk vatten salt och malen vitpeppar smör till stekning 2 dl köttbuljong Gör så[...]

Nästan det godaste som finns! I söndags bjöd M på den typ av mat som passar mig allra bäst. Inget jätteavancerat kanske, älgpannbiff med pärmos, men SÅ gott![...]

En riktig klassiker 4 personer 500 gr nötfärs vi har haft turen att kunna köpa biodynakisk från Skillebyholm 3 kalla kokta potatisar 2 ägg 1/2 gullök[...]

Oskars portion med lite mindre lök Snabbmat på måndagen. 4 personer 500 gr ekologisk köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 msk bovetemjöl 1 msk fransk senap, finns[...]

PANNBIFF Varför blir pannbiffen bättre ibland? Som idag när jag blandade dessa ingredienser: 6 hg ungnötsfärs ur frysen 3 msk vispgrädde 2 msk vatten 1[...]

I veckans matpåse från MatHem så fanns ingredienser till en väldigt vanlig husmansrätt men jag har faktiskt aldrig lagat det förr så jag kände mig väldigt[...]

Det var vad vi åt till middag i söndags . Äpple-och rotfruktskompott 4 portioner 250 g tärnad palsternacka 250 g tärnad rotselleri 80 g grovhackat äpple 75 g[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

Hej Kristi Himmelsfärdshelg! Långhelg minsann. Härligt. Vi får hoppas att dagens fina väder håller i sig. Här är ett gott recept på pannbiff med paprikasås,[...]

Tredje och sista receptet är något så vanligt som: Färsbiffar med gräddsås och potatismos Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök,[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 400 g nötfärs, max 10% 4 msk ströbröd 1½ dl lättmjölk 1-1½ salt 1 ägg 1 krm peppar 2 msk finhackad och ev fräst lök 4-5[...]

Blev sugen på riktig mat som omväxling till allt sommarlätt. Hittade ett pannbiffrecept som jag gjorde om lite. 500 g köttfärs 1 stor gul lök 1½ msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]

Ingredienser 1 kg nötfärs 3 st ägg 1 dl torkade trattkantareller 1 dl torkade svarttrumpetsvamp 2 st schalottenlökar 2 st lagerblad 1 dl öl 3 dl grädde 2 dl[...]