Pannbiff utan soja köttbuljong vitlöksklyfta, hackad

Ingredienser 500 g nötfärs eller blandfärs 4 msk ströbröd 1 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 2 st gula lökar 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm peppar Arla[...]

En riktig klassiker 4 personer 500 gr nötfärs vi har haft turen att kunna köpa biodynakisk från Skillebyholm 3 kalla kokta potatisar 2 ägg 1/2 gullök[...]

Oskars portion med lite mindre lök Snabbmat på måndagen. 4 personer 500 gr ekologisk köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 msk bovetemjöl 1 msk fransk senap, finns[...]

I morgon är det en färsrätt på veckomatsedel. Här kommer receptet: Pannbiff med lökragu 4 port 500 g nötfärs eller blandfärs 1 ägg 1 tsk konc kalvfond 1 tsk[...]

Det finns så mycket gott som man kan laga av köttfärs. Ikväll blev det biff med lök, sås och potatis. Maträtter med sås och potatis ligger högt på topplistan[...]

Det blev en hel del grillad mat för oss i helgen som gick. Det är ju så gott med grillat och det behövs inte mycket för att få fram alla goda smaker. En[...]

Om ni inte redan har förstått det tycker vi om när saker går smidigt att laga. Detta receptet är ett exempel på sådan mat, det är bara att steka löken och[...]

Ibland längtar man bara efter riktig klassisk husmanskost som t.ex. pannbiff med lök. Servera med kokt potatis och lite redd steksky. Stekt lök, lingon och[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Blev positivt överraskad av denna rätten, hade tänkt att det inte skulle vara så märkvärdigt, men det va[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och vitpeppar 3 gula lökar 40 g smör några korn socker Till[...]

Ingredienser 1 kg nötfärs 3 st ägg 1 dl torkade trattkantareller 1 dl torkade svarttrumpetsvamp 2 st schalottenlökar 2 st lagerblad 1 dl öl 3 dl grädde 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs 1 st gul lök, hackad 6 skivor lantbröd 3 dl mjölk 1 st ägg salt, peppar, epiche riche smör eller margarin att[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 dl ströbröd 0.5 dl finhackad lök 1 dl vatten 2 ägg 200 g björnkött, alt annat viltkött eller salami 600 g blandfärs[...]